ดูแลเรื่องเครื่องดื่มที่บาร์ของโรงแรม

ดูแลจัดการปรุงอาหารอิตาเลียน และรวมไปถึงการให้บริการแก่ลูกค้า การทำรายงาน และ อื่น ๆตามที่ได้รับมอบหมาย

1.จัดเตรียมวัตถุดิบเพื่อขายและสำรองการขาย 2.ประกอบอาหาร ไ ทย ตามออร์เดอร์ลูกค้า 3.นับ / ควบคุม สต๊อก เบิกของ 4.อ่านออร์เดอร์ จัดลำดับการทำอาหารเพื่อความรวดเร็ว

มีความถนัดการปรุงอาหารยุโรป

สามารถประกอบอาหาร อินเดีย

ดูแล และ บริหารงานด้าน Food & Beverage

-การเตรียมอาหาร ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม -การให้บริการลูกค้า -การดูแลสุขอนามัยและความปลอดภัย

Supervisor 1.ดูแลยอดขายภายในร้าน ร้าน PUNTHAI ให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท 2.บริการชงกาแฟ ตามสูตร ของทางบริษัทที่ได้อบรม 3.ดูแลด้านงานเอกสารที่เกี่ยวข้องและได้รับมอบหมาย 4.ดูแลด้านงานบริการลูกค้าและความสะอาดภายในร้าน 5.ดูแลพนักงานทั้งหมดในร้าน Barista - ต้อนรับลูกค้าด้วยรอยที่ยิ้มสดใสและบริการที่เป็นมิตร - รับออเดอร์เครืองดื่มจากลูกค้า - ทำเครื่องดื่มกาแฟ ช็อกโกแลต ชาเขียว ฯลฯ ร้อน เย็น ปั่น - และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน - มีจิตใจรักงานบริการ - สามารถทำงานเป็นกะได้ - ดูแลความสะอาด

1. วางแผนการทำงาน ในเรื่องของยอดขาย การควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและต้นทุนพนักงาน ( CoG , CoL) เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของร้านในแต่ละเดือน 2. บริหารและกำกับดูแลการทำงานพนักงานในสาขาเพื่อให้งานสำเร็จลุล่วงตามเป้าหมาย 3. ดูแลรักษาและทำความสะอาดร้าน

1. ประกอบอาหารเมนูต่างๆตามสูตรของบริษัท 2.เสิร์ฟและให้บริการลูกค้า 3.ดูแลความสะอาดอุปกรณ์และพื้นที่ภายในร้าน 4.งานที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา