ควบคุมดูแลพนักงานจำนวนขั้นต่ำ 100 คน ให้ทำงานตามเป้าหมายการผลิต โดยการทำงานเป็นกะ

1.ดูแลกระบวนการสารหล่อลื่น 2.ควบคุมพนักงานให้ทำงานตามกระบวนการผลิต

1.ดูแลเกี่ยวกับน้ำยางในโรงงาน 2.วิจัยและพัฒนทางด้านน้ำยาง

- ควบคุมปริมาณการสั่งและใช้วัถตุดิบ - ตรวจสอบคุณภาพวัถตุดิบและสินค้า - ทำบันทึกรายงานประจำวัน ทำงาน: 6 วันต่ออาทิตย์ (จ-ส)

1.รับผิดชอบการพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้มีคุณภาพมากขึ้น 2.รับผิดชอบการจัดทำเอกสาร Process Flow (Capacity) / Product spec sheet / จัดทำรายงานผลการทดสอบผลิตภัณฑ์ 3.ติดตาม แก้ไข และปิดประเด็นเอกสาร Complain / NCR 4.ทวนสอบงาน OEM / Product Return

1 บริหารจัดการและควบคุมการดำเนินงานของหน่วยงานผลิตหมากฝรั่ง และปฏิบัติงานตามขั้นตอนการปฏิบัติงานได้ อย่างถูกต้อง 2 จัดเตรียมและตรวจสอบอุปกรณ์ที่ต้องใช้งานในขั้นตอนการผลิตให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานก่อนการผลิต ประจำวัน โดยไม่ทำให้เกิดการผลิตล่าช้าของหน่วยงานถัดไป 3 การปิดงานตามแผนการเบิก-จ่าย การผลิตและไม่ทำให้เกิดการรอคอยงานของหน่วยงานถัดไป 4 ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพของหมากฝรั่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ 5 สอนงาน มอบหมายงานและควบคุมการปฏิบัติงานผู้ใต้บังคับบัญชา เพื่อให้เป็นต

-จัดเตรียมวัตถุดิบ และปฏิบัติงานตามขั้นตอนการปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้อง -ตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้นและความถูกต้องของวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการบรรจุ -จัดเตรียมและตรวจสอบอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน -ควบคุมการทำงานของเครื่องจักรให้สามารถทำงานได้บรรลุเป้าหมาย -ควบคุมการเปิด - ปิด เครื่องจักรเบื้องต้น รวมถึงการบำรุงรักษาเครื่องจักรให้มีความพร้อมในการผลิตตาม แผนการผลิตตลอดเวลา -บันทึกข้อมูลในการผลิตประจำวัน พร้อมรายงานประสิทธิภาพของการดำเนินงานให้หัวหน้างานทราบ

ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์วายเมท ทำรายงาน และเอกสารการตรวจสอบ

1.ควบคุมเครื่องจักรในการผลิตตะแกรงไวร์เมช 2.ตรวจสอบคุณภาพสินค้าให้ได้ตามมาตรฐาน 3.ดูแลความเรียบร้อยของเครื่องจักรและพื้นที่ทำงาน 4.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

มีหน้าที่หลักในการควบคุมกระบวนการฆ่าเชื้ออาหารหลังบรรจุ (Retort Process) ให้ได้มาตรฐานความปลอดภัย โดยวางแผนกำลังคน ดูแลเครื่องจักร ตรวจสอบคุณภาพสินค้า (GMP, HACCP, ISO) และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยและส่งมอบได้ตามแผน หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก (Key Responsibilities): 1. ควบคุมกระบวนการฆ่าเชื้อ: ดูแลการทำงานของเครื่อง Retort ให้เป็นไปตามค่าที่กำหนด (Thermal Process/Fo Value) เพื่อความปลอดภัยของอาหาร 2 .ตรวจสอบและบันทึกข้อมูล: บันทึกข้อมูลการฆ่าเชื้อ (Log sheet) เช่น อุณหภูมิ เ