1. มีส่วนร่วมในการประมาณการยอดขาย ,การสั่งสินค้า ,การจัดอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับสาขา 2. ตรวจสอบการใช้ทรัพย์สินของบริษัทฯ การใช้วัสดุสิ้นเปลือง การแจ้งซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่างๆ 3. ดูแลคุณภาพอาหาร ,สินค้า และ Supplier ให้ได้มาตรฐานตามที่กำหนด 4. ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในการบริการกับลูกค้า และรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า 5. สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน 6. รับผิดชอบงานดูแลลูกค้า เช่น จัดเตรียมอาหารที่ดี และมีคุณภาพเพียงพอต่อความต้องการลูกค้า 7. แก้ไขปัญหาในการใช้บริการของลูกค้า เป็นต้น 8. รับผิดชอบ

- เตรียม และจำหน่ายเครื่องดื่ม,กาแฟ ให้ได้ตามมาตรฐาน - ดูแลให้การบริการลูกค้าสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อลูกค้า ที่เข้ามาใช้บริการในร้านเป็นอย่างดี - รักษาความสะอาดเรียบร้อย สุขลักษณะที่ดี ในพื้นที่ปฏิบัติงานและพื้นที่ในการให้บริการกับลูกค้า - ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ - ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

- ผสมและเสิร์ฟเครื่องดื่มตามสูตรมาตรฐาน - แนะนำเมนูเครื่องดื่มให้ลูกค้า - ดูแลความสะอาดและความเรียบร้อยของบาร์ - ตรวจเช็คและเติมสต๊อกเครื่องดื่มและอุปกรณ์ - ให้บริการลูกค้าด้วยความสุภาพและเป็นมิตร - ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของร้าน

- วางแผนและพัฒนาเมนูอาหารใหม่ๆ ให้มีความหลากหลายและน่าสนใจ - ควบคุมคุณภาพและรสชาติของอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน - จัดการวัตถุดิบและสต็อกสินค้าให้เพียงพอและมีคุณภาพ - วางแผนการทำงานและจัดสรรงานให้กับพนักงานในครัว - ดูแลการทำงานของพนักงานในครัวให้เป็นไปตามกฎระเบียบ - ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะการทำอาหารของพนักงาน - ควบคุมความสะอาดและความปลอดภัยภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐาน - จัดทำรายงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานในครัว - สามารถวางแผนงานและรับนโบายจากผู้บริหารไปปฏิบัติได้

ควบคุมงานการผลิต (โรงงานชำแหละชิ้นส่วนไก่สด)ตามหน้าที่ ที่ได้รับมอบหมาย และควบคุมดูแลพนักงานที่อยู่ใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฏระเบียบของบริษัทฯ

ติดต่อประสานงานกับส่วนงานต่างๆทั้งภายในและภายนอกบริษัท วิเคราะห์ประมวลผลข้อมูลพร้อมทำสรุปและนำเสนองานแก่ผู้บริหาร นำเสนอไอเดียต่อยอดไอเดียจากงานที่ได้รับมอบหมายได้ โดยมีความเชื่อมโยงกับงานที่ได้รับ

ทำอาหารพื้นบ้าน อาหารอีสาน สนใจโทรสอบถาม 081-100-3322 คุณเก่ง

อาหารญญี่ปุ่นได้ ทำซูชิ สนใจสามารถโทรสอบถามได้เลย คุณเก่ง 081-100-3322

รายละเอียดงาน Supervisor 1.ดูแลยอดขายภายในร้าน ให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท 2.บริการชงกาแฟ ตามสูตร ของทางบริษัทที่ได้อบรม 3.ดูแลด้านงานเอกสารที่เกี่ยวข้องและได้รับมอบหมาย 4.ดูแลด้านงานบริการลูกค้าและความสะอาดภายในร้าน 5.ดูแลพนักงานทั้งหมดในร้าน Barista - ต้อนรับลูกค้าด้วยรอยที่ยิ้มสดใสและบริการที่เป็นมิตร - รับออเดอร์เครืองดื่มจากลูกค้า - ทำเครื่องดื่มกาแฟ ช็อกโกแลต ชาเขียว ฯลฯ ร้อน เย็น ปั่น - และดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน - มีจิตใจรักงานบริการ - สามารถทำงานเป็นกะได้ - ดูแลความสะอา

1. วางแผนการทำงาน ในเรื่องของยอดขาย การควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและต้นทุนพนักงาน ( CoG , CoL) เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของร้านในแต่ละเดือน 2. บริหารและกำกับดูแลการทำงานพนักงานในสาขาเพื่อให้งานสำเร็จลุล่วงตามเป้าหมาย 3. ดูแลรักษาและทำความสะอาดร้าน