ทำหน้าที่ดูแลประกอบอาหารไทย จีน หรือยุโรป ได้ตามสูตรของสมาคมฯ สามารถทำสต็อคคงเหลือของวัตถุดิบได้ ดูแลความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐาน Food Safety ตลอดจนปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ทำหน้าที่ให้บริการด้านเครื่องดื่ม ผสมเครื่องดื่ม

ทำหน้าที่จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหาร เพื่อให้พร้อมสำหรับบริการในแต่ละวัน ประกอบอาหารประเภทต้ม ผัด แกง ทอด นึ้งหรือตุ๋น ตามที่หัวหน้างานมอบหมาย ตลอดจนปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

- สามารถประกอบอาหาร ตามรายการอาหารได้ - มีความรู้เรื่องวัตถุดิบ และส่วนประกอบอาหารต่างๆ - สามารถควบคุมการดูแลสต๊อคใงานวนการเบิกจ่าย วัตถุดิบต่างๆ เบื้องต้นได้ - สามารถดูแล ควบคุมการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชาได้ - สามารถดูแล รักษาความสะอาดของสถานที่ทำงาน รวมถึงเครื่องมือและอุปกรณ์ครัวได้

- ปรุงอาหาร ตามเมนูประจำวัน ให้ได้ตามมาตรฐาน และรสชาติ ที่กำหนด - ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะเป็นไปตามมาตรฐาน - รับผิดชอบงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

1. จัดเตรียมอาหารพร้อมขาย ตามรอบการขาย 2. ดูแลความสะอาดในครัว 3. คิดสร้างสรรเมนูเพื่อกระตุ้นยอดขาย 4. ทำอาหารได้อร่อย 5. จัดสรรการสั่งวัตถุดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพ 6. ฝึกอบรมพนักงานครัว 7. ควบคุมมาตรฐานครัว ความสะอาด ลำดับในการทำงาน 8. จัดสรรดูแลวัตถุดิบ Zero waste 9. การจัดสรรเมนูอาหารสำหรับการส่ง delivery 10. การคิดจัดโปรโมชั่นอาหาร รายการอาหารพิเศษ

-เป็นผู้จัดการในด้านการบริหารจัดการงานจัดเลี้ยงทั้งภายในและภายนอกสถานที่ และการบริหารจำนวนพนักงาน -มีประสบการณ์ด้านงานจัดเลี้ยงอย่างน้อย 3-5ปี -มีประสบการณ์และความรู้ทางด้านการจัดเลี้ยงในรูปแบบต่างๆ

-หน้าที่บริการลูกค้า ดูแลงานด้านเครื่องดื่ม -ชงเครื่องดื่ม ทำคอกเทล -จัดเตรียมวัตถุดิบในการทำเมนูเครื่อ ผสมเครื่องดื่มในอัตราส่วนตามที่กำหนด ดูแลจัดเก็บเครื่องมือแลวัตถุดิบให้เรียบร้อย พร้อมใช้งาน -จัดเก็บ บำรุงรักษา ตลอดจนทำความสะอาดอุปกรณ์ -ทำความสะอาดพื้นที่รับผิดชอบ -เตรียมความพร้อมด้านวัตถุดิบ และอุปกรณ์ให้เพียงพอต่อการบริการลูกค้า

1.หน้าที่เตรียมวัตถุดิบ 2.ลงกระทะได้ 3.ทำอาหารตามออเดอร์

- บริหารจัดการร้าน - ควบคุมการทำงานของพนักงานให้ได้ตามมาตรฐาน - ดูแลการฝึกอบรมพนักงาน - ดูแลต้นทุน และยอดขาย - ดูแลการให้บริการเพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า - บริหารบุคลากรและจัดการตารางการทำงานให้กับพนักงาน