ดูแลฝ่ายผลิต เกี่ยวกับขนมคบเคี้ยว ข้าวโพดคั่ว สามารถทำงานให้พื้นที่อากาศร้อนได้ อื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

1 บริหารจัดการและควบคุมการดำเนินงานของหน่วยงานผลิตหมากฝรั่ง และปฏิบัติงานตามขั้นตอนการปฏิบัติงานได้ อย่างถูกต้อง 2 จัดเตรียมและตรวจสอบอุปกรณ์ที่ต้องใช้งานในขั้นตอนการผลิตให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานก่อนการผลิต ประจำวัน โดยไม่ทำให้เกิดการผลิตล่าช้าของหน่วยงานถัดไป 3 การปิดงานตามแผนการเบิก-จ่าย การผลิตและไม่ทำให้เกิดการรอคอยงานของหน่วยงานถัดไป 4 ควบคุมและตรวจสอบคุณภาพของหมากฝรั่งให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ 5 สอนงาน มอบหมายงานและควบคุมการปฏิบัติงานผู้ใต้บังคับบัญชา เพื่อให้เป็นต

-จัดเตรียมวัตถุดิบ และปฏิบัติงานตามขั้นตอนการปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้อง -ตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้นและความถูกต้องของวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการบรรจุ -จัดเตรียมและตรวจสอบอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน -ควบคุมการทำงานของเครื่องจักรให้สามารถทำงานได้บรรลุเป้าหมาย -ควบคุมการเปิด - ปิด เครื่องจักรเบื้องต้น รวมถึงการบำรุงรักษาเครื่องจักรให้มีความพร้อมในการผลิตตาม แผนการผลิตตลอดเวลา -บันทึกข้อมูลในการผลิตประจำวัน พร้อมรายงานประสิทธิภาพของการดำเนินงานให้หัวหน้างานทราบ

- ดูแลเกี่ยวกับการแพคกิ้ง และ ควบคุม ดูแลสินค้าก่อนส่งถึงมือลูกค้า - ถ้าเคยทำงานในสายโรงพิมพ์ จะพิจารณาเป็นพิเศษ - ตรวจสอบใบสั่งงาน , ใบตรวจสอบคุณภาพก่อนทำการผลิต - ตรวจสอบงานพิมพ์ ระหว่าง การผลิต - บันทึกเอกสารลงระบบ - ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย

ทำงานตามคำสั่งได้เป็นอย่างดี งานในไลน์ผลิต ตามแผนกต่าง ๆ งานเคลือบสี งานพ่นสี งานแพ็คสินค้า งานตรวจสอบคุณภาพ งานเช็กสต๊อก งานปั้มชิ้นงาน

1. ทำการวิเคราะห์และตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการผลิตเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ตรงตามมาตรฐานคุณภาพ 2. เก็บตัวอย่างจากไลน์การผลิตและทำการทดสอบตามแผนงานที่กำหนด 3. ตรวจสอบและบันทึกข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ รวมถึงพารามิเตอร์ทางเคมี, ชีวภาพ และฟิสิกส์ 4. รายงานผลการวิเคราะห์และปัญหาที่พบให้แก่หัวหน้าฝ่ายและฝ่ายที่เกี่ยวข้อง 5. ประสานงานกับทีมผลิตเพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นและปรับปรุงกระบวนการผลิต 6. ปฏิบัติตามมาตรฐานและระเบียบข้อบังคับด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยในกระ

1. วางแผนการผลิต ควบคุมปริมาณการผลิตให้ได้ตามแผนและส่งมอบสินค้าตามเวลาที่กำหนด 2. ควบคุมดูแลให้การดำเนินกิจกรรมด้านการรับวัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ กระบวนการแปรรูปอาหาร ให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 3. ควบคุม KPIs จัดทำแผนดำเนินงานและติดตามผลจัดทำหรือทบทวนมาตรฐานการผลิต พร้อมปรับปรุงงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ให้สอดคล้องกับแผนการผลิตที่วางไว้ 4. จัดทำและเปลี่ยนแปลงแก้ไขเอกสาร วิธีการที่เกี่ยวข้องกับด้านการผลิต 5. ปรับปรุงสายการ

1. วางแผนการผลิต ควบคุมปริมาณการผลิตให้ได้ตามแผนและส่งมอบสินค้าตามเวลาที่กำหนด 2. ควบคุมดูแลให้การดำเนินกิจกรรมด้านการรับวัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ กระบวนการแปรรูปอาหาร ให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 3. ควบคุม KPIs จัดทำแผนดำเนินงานและติดตามผลจัดทำหรือทบทวนมาตรฐานการผลิต พร้อมปรับปรุงงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ให้สอดคล้องกับแผนการผลิตที่วางไว้ 4. จัดทำและเปลี่ยนแปลงแก้ไขเอกสาร วิธีการที่เกี่ยวข้องกับด้านการผลิต 5. ปรับปรุงสายการ

1. ทดสอบการปนเปื้อนจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ , ภาชนะบรรจุุ , พนักงาน 2.ตรวจวัดคุณภาพทางจุลชีววิทยาของระบบน้ำบริสุทธิ์ (Purified water) 3.ตรวจวัดระดับความสะอาดในบริเวณผลิต 4.จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานในด้านทดสอบคุณภาพจุลชีววิทยาและการใช้บำรุงรักษาเครื่องมือ 5.รับผิดชอบการครอบครองจุลินทรีย์อ้างอิงตามกฎหมาย 6.อื่นๆ ตามได้รับมอบหมาย

1. ตรวจรับวัตถุดิบ เข้าโรงงานตลอดจนการตรวจ Supplier เฟรนไซน์ 2. ควบคุมดูแลให้การดำเนินกิจกรรมด้านการรับวัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ กระบวนการแปรรูปอาหาร ให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ 3. ควบคุม KPIs จัดทำแผนดำเนินงานและติดตามผลจัดทำหรือทบทวนมาตรฐานการผลิต พร้อมปรับปรุงงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ให้สอดคล้องกับแผนการผลิตที่วางไว้ 4. จัดทำและเปลี่ยนแปลงแก้ไขเอกสาร วิธีการที่เกี่ยวข้องกับด้านการผลิต 5. ปรับปรุงสายการผลิตและแก้ไขกระบวน