- ควบคุม ดูแล รับผิดชอบการวางแผนงานด้านระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ระบบบำบัดมลพิษของโรงงาน การประเมินผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม (EIA) รวมทั้งปฏิบัติตามกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้อง - จัดทำ และดำเนินการด้านการจัดการสิ่งแวดล้อมโรงงาน ภายใต้มาตรฐานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อมสากล (ISO 14001) - ควบคุมระบบมลพิษของโรงงาน 3 ระบบ คือ น้ำ อากาศ และกากอุตสาหกรรม - ดูแลและจัดการเกี่ยวกับขยะและของเสียของโรงงาน - จัดทำรายงานด้านสิ่งแวดล้อม เพื่อนำส่งหน่วยงานราชการตามที่กฎหมายกำหนด - ฝึกอบรมทางด้านสิ่งแวดล้อม

บริหารงานระบบคุณภาพให้ได้มาตรฐาน ควบคุมคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑืให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า

วางแผนการผลิตร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ทบทวนและปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตแต่ละรายการสินค้า ประมาณการยอดวัตถุดิบรับเข้าประจำสัปดาห์ ประมาณการวางแผนการผลิตรายวัน/สัปดาห์ บริหารและวางแผนการเลือกใช้วัตถุดิบและสินค้าเรียงตามคลังสินค้า จัดทำแผนการผลิตและแจกจ่ายให้ฝ่ายที่เกี่ยวข้อง บริหารแผนการผลิตรายวัน/รายสัปดาห์ วางแผนและตรวจติดตามผลการปฏิบัติงานประจำวัน เก็บข้อมูลและนำส่งรายการผลผลิต ผลพลอยได้ เปอร์เซ็นต์สูญเสีย วางแผนการจัดเก็บวัตถุดิบและสินค้าก่อนล่วงอายุจัดเก็บ ทบทวนและรายงานผลการผลิตปร

1.ทบทวนรูปแบบการทำงานของพนักงานแผนกผลิต 2.ดูแลคู่มือการผลิตสินค้า 3.กำกับดูแลมาตรฐานการผลิตสินค้า 4.จัดทำและอัพเดทคู่มือการทำงานของแผนกผลิต 5.ปฏิบัติงานตามแผนการผลิตแล้วเสร็จภายในวัน 6.จัดทำระบบเอกสาร แบบฟอร์มต่างๆเพื่อใช้ในการบันทึกข้อมูลผลิต 7.เก็บข้อมูลและนำส่งรายการผลผลิต ผลพลอยได้ เปอร์เซ็นต์สูญเสีย 8.ปรับปรุงข้อร้องเรียน 9.สรุปประเด็นปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการผลิต รายงานกับผู้บังคับบัญชา 10.ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา 11.ติดต่อประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง 12.ติ

ควบคุมเอกสารระบบ GMP ให้เป็นปัจจุบัน

คุมงานฝ่ายผลิต ให้ได้คุณภาพก่อนส่งมอบให้ลูกค้า

ควบคุมบันทึกเอกสาร ในการผลิต เอกสารระบบทั้งหมดภายในองค์กร ตรวจสอบระบบการผลิตให้ได้มาตรฐาน ด้าน GMP

ควบคุมการทำงาน ตามนโยบาย บริษัท ให้ได้ตามที่กำหนด เช่น คุมพนักงาน ตามหน่วยงานที่รับผิดชอบ คุมพนักงาน ให้ได้ตามนโยบายผู้บริหารกำหนด ให้ได้มาตรฐาน รับรอง

ตรวจรับสินค้า ผักผลไม้ และ บรรจุภัณฑ์ และอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

1. วิเคราะห์งาน,วางแผนขั้นตอนและข้อมูลการผลิต 2. จัดเตรียมความพร้อมของเครื่องมือ,เครื่องจักรและกำลังคน 3. วิเคราะห์ปัญหา ปรับปรุงและพัฒนาระบบการผลิต 4. แนะนำวิธีการปฏิบัติและติดตามงานที่ได้รับมอบหมาย 5. เสนอแนะวิธีการทำงานหรือวิธีการแก้ไขปัญหาต่างในการผลิตต่อผู้บังคับบัญชา 6. รายงานผลการผลิตประจำวันเพื่อนำไปปรับปรุงในกรณีที่ผลไม่ได้ตามเป้า 7. งานอื่นๆ ตามที่ได้มอบหมายจากบริษัท และหัวหน้างานตามสายการบังคับบัญชา