โรงแรม สุโขทัย เรสซิเดนซ์ (โรงแรม และ Service Apartment) ปฏิบัติงานที่ : - โรงแรม สุโขทัย เรสซิเดนซ์ (สาขา รัชดาภิเษก 18) MRT สถานีสุทธิสาร, เดินประมาณ 400 เมตร ติดถนนใหญ่ หน้าที่ความรับผิดชอบ : - จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร - ลงหน้าเตา ประกอบอาหาร ตามออเดอร์ที่ลูกค้าสั่ง - เช็คสต๊อกวัตถุดิบ , เปิดใบขอสั่งซื้อวัตถุดิบ - งานอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย วิธีสมัคร : 1. สมัครได้ด้วยตนเอง (โทรนัดก่อนเข้ามาสมัคร) 2. ส่งประวัติมาที่ E-mail : [email protected]

- ดูแลงานหน้าร้านทั้งหมด ต้อนรับลูกค้า การบริการ ลักษณะธุรกิจ : ร้านอาหาร สัมภาษณ์และปฏิบัติงาน : อ.เมือง จ.ภูเก็ต >>>> ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม Tel.02-9158587 ต่อ 602 www.hrscservice.com / www.thebigbossservice.com

เคยมีประสบการณ์ร้านกาแฟ

เป็นกุ๊กครัวไทย ครัวยุโรป (แยกหรือรวมในคนเดียวกันได้) เพื่อดูแลควบคุมทีมงานและการสั่งวัตถุดิบในครัว ประกอบอาหาร ดูแลเรื่องการคิดเมนูใหม่ ควบคุณต้นทุนอาหาร

เป็นผู้ช่วยกุ๊กครัวไทย และ/หรือครัวยุโรป (แยกหรือรวมในคนเดียวก็ได้) ขึ้นหน้าเตา เตรียมวัตถุดิบ หั่น,สับ,ซอย,ทอด ประกอบอาหาร และจัดเก็บวัตถุดิบ ให้เรียบร้อย

หน้าที่ความรับผิดชอบ 1..ควบคุมคุณภาพ: ดูแลและควบคุมคุณภาพ รสชาติ และหน้าตาของอาหารทุกจานให้ได้ตามมาตรฐาน (Standard Recipe) ของ Audrey Cafe 2.บริหารจัดการครัว: บริหารจัดการระบบภายในครัวอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการสั่งซื้อวัตถุดิบ การตรวจรับ จัดเก็บ และควบคุมต้นทุนอาหาร ไม่ให้เกินเกณฑ์ที่กำหนด 3.ดูแลทีมเวิร์ค: บริหารจัดการ จัดตารางเวลาทำงาน ฝึกอบรม และประเมินผลการทำงานของพนักงานในทีมครัว 4.สุขอนามัยและความปลอดภัย: ควบคุมดูแลความสะอาด สุขอนามัยในพื้นที่ครัว และอุปกรณ์ต่างๆ ให้เป็นไปตามมาตรฐาน

- รับออเดอร์ / ประกอบอาหาร และเครื่องดื่ม / คิดเงินลูกค้า และงานอื่นๆ - ต้อนรับลูกค้า / ทำความสะอาด

บริหารจัดการด้วยกระบวนการที่เน้นคุณภาพและประสิทธิภาพให้ธุรกิจของบริษัทดำเนินไปตามนโยบาย เพื่อให้การบริการของทางร้านสามารถส่งมอบคุณค่าด้วยกระบวนการบริการที่มีคุณภาพมาตรฐาน ตอบสนองความต้องการและความพึงพอใจของลูกค้าที่เข้ามารับบริการ ดูแลด้านการบริการลูกค้า ดูแลเอกสารด้านบัญชี จัดซื้อ และสโตร์ ภายในร้านอาหาร

**ประจำครัวเบเกอรี่ ผลิตเค้ก เบเกอรี่ คุกกี้และแพคขนมเพื่อเตรียมจัดส่งให้สาขาและตาม Order ที่ลูกค้าสั่ง ** ปาดและตกแต่ง ขึ้นรูปเค็กได้ **ผลิตขนมอบ ขนมปัง ขึ้นงานหน้าเตาขนมได้

- ชงเครื่องดื่มตามเมนูภายในร้านตามออเดอร์ให้แก่ลูกค้า - จัดเตรียมวัตถุดิบที่ใช้ภายในร้าน - บริการลูกค้า และสร้าวความประทับใจให้แก่ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการภายในร้าน - ดูแลเรื่องความสะอาดทั้งหน้าร้านและหลังร้าน - หากมีประสบการณ์ Barista จะพิจารณาเป็นพิเศษ