ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
1.จัดเตรียมวัตถุดิบเพื่อขายและสำรองการขาย
2.ประกอบอาหาร ไ ทย ตามออร์เดอร์ลูกค้า
3.นับ / ควบคุม สต๊อก เบิกของ
4.อ่านออร์เดอร์ จัดลำดับการทำอาหารเพื่อความรวดเร็ว
ดูแล และ บริหารงานด้าน Food & Beverage
- เตรียมวัตถุดิบสำหรับกระบวนการผลิต
- ชั่งตวงวัตถุดิบตามสูตรที่กำหนด
- บรรจุผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- จัดทำและติดฉลากสินค้า
- เตรียมสินค้าเพื่อการจัดส่งไปยังสาขา
- จัดเตรียม เค้ก ครีม ไส้ และส่วนประกอบต่าง ๆ สำหรับการผลิต
- ผลิตและประกอบผลิตภัณฑ์ตามสูตรที่กำหนด
- ตกแต่งผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานของบริษัท
- ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ก่อนส่งมอบ
- ชั่งตวงวัตถุดิบตามสูตรที่กำหนด
- ผสมแป้งและเตรียมวัตถุดิบสำหรับการผลิต
- ขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานที่กำหนด
- ควบคุมกระบวนการพักแป้งและการขึ้นฟู (Proofing)
- อบผลิตภัณฑ์และตรวจสอบคุณภาพก่อนส่งต่อ
- ควบคุมและดูแลการผลิตผลิตภัณฑ์กลุ่ม Pastry ทั้งหมด
- ควบคุมการเตรียม เค้ก ครีม ไส้ และส่วนประกอบต่าง ๆ
- กำหนดและควบคุมมาตรฐานการตกแต่งผลิตภัณฑ์
- ตรวจสอบการปฏิบัติตามสูตรและมาตรฐานการผลิต
- ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงานในทีม Pastry
- ควบคุมและดูแลกระบวนการผลิตแป้งและขนมปังทั้งหมด
- ควบคุมกระบวนการผสมแป้งให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- ตรวจสอบและควบคุมกระบวนการหมักแป้ง (Fermentation)
- ควบคุมคุณภาพการอบและมาตรฐานของผลิตภัณฑ์
- ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงานในทีมเบเกอรี่
ปรุงอาหาร คิดสูตร
ถนัดทำอาหารใต้ หลากหลายเมนู เน้นรสชาติจัดจ้าน พักประจำได้ (มีที่พักให้ อาหาร 3 มื้อ)
มีผู้ช่วยอยู่แล้ว 1 คน
เงินเดือน : -+15,000 ขึ้นอยู่กับประสบการณ์
ลักษณะงาน
1. เตรียมของ/วัตถุดิบ ในการทำอาหารเบรคให้กับนักเรียนประมาณ 150 คน
2. ตรวจสอบความเรียบร้อยของอาหารที่รับมาจากครัวกลาง...ไม่ต้องปรุงเองทั้งหมด(อาจมีบางเมนูที่ต้องทำเองบ้าง สัปดาห์ละ 1-2 เมนู เน้นรสชาติอ่อนสำหรับเด็กเล็ก)
3. ดูแลความสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อยในครัว
เวลางาน
6:00 - 17:30 น. วันจันทร์-เสาร์
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 408 งาน.
หางาน สมัครงาน > งานด้านอาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2026, All Rights Reserved.