ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
• ทำงานร่วมกับ พนักงานเบเกอรี่ระดับ 2 หรือ หัวหน้าทีม ในการอบขนมให้ถูกต้อง มีคุณภาพและรสชาติตามมาตรฐานที่กำหนด
• รับผิดชอบในการวัตถุดิบก่อนอบทุกชนิดให้ถูกต้องและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน
• สามารถอบขนมตามที่ได้รับมอบหมายได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอน ให้ได้ผลลัพธ์ตามมาตรฐาน
• จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และถูกต้องตามสุขอนามัย
• จัดเก็บขนมที่อบเสร็จแล้วอย่างถูกต้อง เหมาะสมตามมาตรฐานของร้าน
• ช่วยเหลือแผนกบาร์น้ำ / ขนม ในการปฏิบัติงานหน้าร้าน
• ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ และบริเวณห้
• รับผิดชอบอบขนมให้ถูกต้อง ทั้งวัตถุดิบ รสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
• ร่วมกับหัวหน้าแผนก ในการคำนวณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน หรือเหมาะสมกับออเดอร์ในแต่ละสัปดาห์
• เป็นผู้อบขนมหลักประจำวัน
• ช่วยหัวหน้าทีมดูแล และให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานระดับอื่นๆ
• ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
• จัดเก็บขนมที่อบเสร็จแล้วอย่างถูกต้อง เหมาะสมตามมาตรฐานของร้าน
• รับผิดชอบ ตรวจส
-ผลิตและขายไอศกรีมตามเมนูของร้าน Swensen's
-จัดการรายละเอียดและพนักงานในร้านให้เป็นไปตามเป้าหมายทางคุณภาพและผลประกอบการ
-จัดทำเอกสารประกอบงานขาย
1.ครัวเบเกอรี่
2.บาร์เครื่องดื่มตามสูตรของทางบริษัท
1. ครัวเบเกอรี่
2. บาร์เครื่องดื่ม
ตามสูตรและขั้นตอนของบริษัท
-ครัวเบเกอรี่
-เครื่องดื่ม
-เอกสารและสั่งสินค้า
-วางแผนจัดกำลังคน
We are recruiting an Executive Sous Chef who will look after and administer the entire culinary functions with multiple kitchen locations and 50+ staff. Duties will include creation of food items, menu planning, developing and maintaining quality/cost control, keeping high level of cleanliness/safety, kitchen staff training, special food promotion and other administration.
ทำหน้าที่ให้บริการด้านเครื่องดื่ม ผสมเครื่องดื่มทั้งมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์, บริหารควบคุมสต็อควัตถุดิบ และพัฒนาความสามารถของพนักงานด้านเครื่องดื่มให้เป็นไปตามมาตรฐาน
ทำหน้าที่ดูแลประกอบอาหารไทย จีน หรือยุโรป ได้ตามสูตรของสมาคมฯ สามารถทำสต็อคคงเหลือของวัตถุดิบได้ ดูแลความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐาน Food Safety ตลอดจนปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
ทำหน้าที่ให้บริการด้านเครื่องดื่ม ผสมเครื่องดื่ม
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 563 งาน.
หางาน สมัครงาน > งานด้านอาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2024, All Rights Reserved.