ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
• รับผิดชอบ ควบคุมคุณภาพ พัฒนา วัตถุดิบ สูตรเครื่องปรุงอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน
• รับผิดชอบการเตรียมและการประกอบอาหารให้ได้รสชาติและหน้าตาของอาหารตามมาตรฐาน
• รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
• รับผิดชอบในการถ่ายทอด สอนสูตรและวิธีการ ในกรณีที่มีเมนูใหม่หรือมีการเปลี่ยนแปลงสูตรและวิธีทำไปสู่ลูกน้องและแจ้งให้ฝ่ายบริการทราบ
• ควบคุมรายจ่าย ตรวจสอบการเบิก การสั่งของ วัตถุดิบเสียหาย เขียนรายงานสรุปค่าใช้จ่าย และความเสียหายของแผนกไม
ดำเนินงานเกี่ยวกับการประสานงานฝ่ายต่างๆทั้งภายใน และภายนอกบริหารจัดการร้าน และงานบุคคล เช็คสต๊อกสินค้าเข้า-ออกประจำวัน ดูแลความเป็นระเบียบ เรียบร้อยตามมาตรฐานของร้าน มีความรู้ความสามารถในการขายสินค้าเข้าถึงการตลาดได้ และทำงานตามที่ได้รับมอบหมายจากคำสั่งของหัวหน้างานในส่วนงานที่เกี่ยวข้อง
ดำเนินงานด้านการเตรียมวัตถุดิบการทำอาหารตามเมนูที่ได้รับมอบหมาย
ปรุงอาหารตามสูตรที่เชฟเป็นผู้คิดค้นขึ้น
ดูแลการเตรียม ปรุงอาหาร และดูแลพื้นที่ทำงานให้สะอาด ถูกหลักอนามัย
คอยดูปริมาณวัตถุดิบในการเตรียมอาหารว่ามีเพียงพอหรือไม่
คอยทำความสะอาดภาชนะที่ใช้และบริเวณที่ทำงาน
คอยปรุงอาหารต่าง ๆ เพื่อเสิร์ฟให้ลูกค้าตรงตามเวลา
รายละเอียดงาน
1. การเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์:
- จัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับการผลิตเบเกอรี่ตามสูตรที่กำหนด
- เก็บรักษาวัตถุดิบ อุปกรณ์ และเบเกอรี่ที่ผลิตเสร็จเรียบร้อยให้ถูกต้องตามมาตรฐานสุขอนามัย
2. การผลิตเบเกอรี่:
- ผสมแป้ง อบ ขึ้นรูป และควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาการอบให้เหมาะสม
- ตกแต่งเบเกอรี่ตามชนิดและรูปแบบที่กำหนด เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสวยงาม
3. การตรวจสอบคุณภาพ:
- ตรวจสอบคุณภาพของเบเกอรี่ก่อนส่งขาย เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
4. การจัดกา
ควบคุมงานการผลิต (โรงงานชำแหละชิ้นส่วนไก่สด)ตามหน้าที่ ที่ได้รับมอบหมาย และควบคุมดูแลพนักงานที่อยู่ใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฏระเบียบของบริษัทฯ
- ให้คำแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับอาหารแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ
- จัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ให้พร้อมต่อการใช้งาน
- ตรวจนับอุปกรณ์และ นับสต็อกสินค้า
- ดูแลความสะอาดเรียบร้อยในครัวและอุปกรณ์ทำครัว
- ให้คำแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับอาหารแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ
- จัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ให้พร้อมต่อการใช้งาน
- ตรวจนับอุปกรณ์และ นับสต็อกสินค้า
- ดูแลความสะอาดเรียบร้อยในครัวและอุปกรณ์ทำครัว
- ตรวจนับอุปกรณ์การประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง
- ตรวจสอบ เตรียมวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร
- ที่จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู
- รายงาน วัตถุดิบ เครื่องปรุง รวมถึงความเสียหายของอุปกรณ์ ให้หัวหน้างาน
- ควบคุมดูแลพื้นที่ครัว ให้สะอาดและเรียบร้อย
- งานอื่นๆที่หัวหน้างานสั่ง
เพื่อความรวดเร็วสมัครผ่าน Line ID : @544yufqt (มี@)
ฝ่ายบุคคล คุณแนน 065 5258243
--------------------------------------------------------
ทำงาน จันทร์-ศุกร์ + OT (ทำงานเป็นกะ)
* สวัสดิการ *
- ค่าเเรงรายวัน
- OT
- ค่ารถ (กรณีเลิกไม่พร้อมรถรับ-ส่ง)
- ค่ากะ (กะดึก 80 บาท/วัน)
- ค่าอาหาร
- โบนัส , มีปรับค่าจ้างประจำปี
- ประกันสังคม
- วันหยุด วันลาต่างๆตามสิทธิกฎหมาย
หน้าที่
- จัดเตรียมของ ช่วยงานต่างๆในครัว
- ไม่ต้องทำอาหาร
- ดูเเลความสะอาดใน
ให้บริการลูกค้า และงานในครัว
สนใจสอบถามเพิ่มเติม HR. คุณเอก โทร. 080-071-0768 Line : 0800710768 หรือ HR พี่ชารีฟ โทร: 080-071-0761
Line: @570pfwph(มี@)
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 428 งาน.
หางาน สมัครงาน > งานด้านอาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2026, All Rights Reserved.