-ทำความสะอาดห้องพักลูกค้าในโรงแรม -ประสานงานและทำงานช่วยเหลือแม่บ้าน -เก็บผ้าห้องพักหลังแม่บ้านทำความสะอาดห้องพักและส่งไปยังโรงซักผ้า -ประสานงานแผนกต่างๆในโรงแรมที่เกี่ยวข้อง

-ทำความสะอาดห้องพักของโรงแรมและอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย -จัดเก็บและปูเตียง พร้อมทั้งดูแลสิ่งอำนวยความสะดวกภายในห้องพัก -ตรวจสอบอุปกรณ์เครื่องใช้และประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขให้อุปกรณ์สามารถนำกลับมาใช้งานได้

1.สอนและถ่ายทอดความรู้ด้านงานแม่บ้านโรงแรม 2.ดำเนินการสอนตามโครงสร้างหลักสูตรของโรงเรียน 3.เน้นการฝึกปฏิบัติจริง เพื่อเตรียมความพร้อมนักเรียนก่อนเข้าสู่การทำงานจริงในโรงแรม 4.ดูแลและให้คำแนะนำแก่นักเรียนระหว่างการเรียน

- ล่ามภาษาจีนกลาง-ไทยให้กับวิศวกรและพนักงานคนไทย - งานอื่นๆที่รับมอบหมายจากหัวหน้า

งานแม่บ้านโรงแรม รอบบ่าย มีหัวหน้าคุณแม่บ้าน สอนงาน

งานอาหารเช้า งานอาหารกลางวัน / เย็น

งานเอกสาร ตำแหน่งจัดซื้อ ใบขับขี่ สัญญาจ้างงาน ขั้นต่ำ 1 ปี

ครัวโรงแรม

- บริหารวางแผนจัดอัตรากำลังคนให้เพียงพอต่อการทำงานในแต่ละวัน และตรวจสอบการทำงานตามตารางงานของแม่บ้านให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ พร้อมทั้งดูแลจัดสรรการเบิกจ่ายวัสดุอุปกรณ์ภายในแผนก - ดูแลสต๊อก มินิบาร์ให้เพียงพอต่อการขายในแต่ละวันทั้งช่วง Low และ High ของโรงแรม - แก้ปัญหาการร้องเรียนและการร้องขอของลูกค้าที่ใช้บริการ - ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย จากผู้บังคับบัญชา

งานบริหาร - วางแผนการดำเนินงาน (Planning) ของทุกฝ่าย เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนดไว้แล้ว - ตรวจสอบควบคุมตารางการปฏิบัติงานทุกฝ่ายงานในแต่ละแผนก ตามตาราง Cheklist งานตามที่กำหนดไว้ในแต่ละวัน - ปรับปรุงการปฏิบัติงาน พร้อมทั้งประเมินผลการปฏิบัติงานของฝ่ายต่าง ๆ ในโรงแรม (Evaluation & improvement) - จัดฝึกอบรมเพื่อพัฒนาบุคคลากรภายในโรงแรม (Training) - วางแผนควบคุมและจัดทำงบประมาณประจำเดือน,ประจำปี - ควบคุมและตรวจสอบรายรับและรายจ่ายในแต่ละวัน ของทุกฝ่ายงานในแต่ละแผนก -บริหารจัดการ วางแผน เเละดูเเ