คุณแนะนำงานนี้ให้เพื่อน

ตำแหน่งงาน
ผู้จัดการเขต ดังกิ้นโดนัท (District Manager)

รับสมัครโดย
บริษัท มัด แอนด์ ฮาวด์ จำกัด (มหาชน)

คุณสมบัติ

1. เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 45 ปี
2. การศึกษาระดับปริญญาตรี ขึ้นไป ด้าน Food Sci / บริหาร / อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
3. 3. มีประสบการณ์ในการดูแลหลายสาขา จะพิจารณาเป็นพิเศษ
4. มีความรู้ด้านมาตรฐาน GMP/HACCP/ISO /Food Safety (GMP, HACCP)

รายละเอียด และ ลักษณะงาน
ด้านธุรกิจ (BUSINESS):  ทำความเข้าใจและวิเคราะห์เป้าหมายที่ได้รับมอบหมาย เพื่อกำหนดงบประมาณ ต้นทุนการผลิต ค่าแรง และค่าใช้จ่ายอื่นๆ รวมถึงประเมินตารางจัดกะพนักงาน (Master Roster) ของทุกสาขาที่ดูแล เพื่อให้มั่นใจว่าจะสามารถทำกำไรส่วนต่าง (Store Contribution) ได้ตามเป้าหมาย  สื่อสารกับผู้จัดการร้านทุกคนในเขตพื้นที่ที่รับผิดชอบ เพื่อให้มั่นใจว่าผู้จัดการทุกคนเข้าใจเป้าหมายของตนอย่างชัดเจน และมีวัตถุประสงค์รวมถึงทิศทางทางธุรกิจที่สอดคล้องกัน  วางแผนการบริหารจัดการร้านเพื่อให้มั่นใจว่าค่าใช้จ่ายต่างๆ อยู่ในกรอบงบประมาณหรือเป็นไปตามแผนที่วางไว้  ติดตามและตรวจสอบผลการดำเนินงานของร้าน (Store Audit) พร้อมทั้งวัดผลความสำเร็จเทียบกับเป้าหมายที่ตั้งไว้  แก้ไขปัญหาและให้แนวทางที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มผลกำไรให้กับร้าน  ติดตามและตรวจสอบข้อมูลการขายและเงินสด (Cash Audit) ด้านยอดขาย (SALES):  กำหนดเป้าหมายยอดขายสำหรับแต่ละสาขาที่ดูแล เพื่อให้ทุกสาขามีเป้าหมายที่ชัดเจนทั้งในระดับรายวันและรายเดือน  สื่อสาร ติดตาม และกำกับดูแลให้มีการนำแผนงานด้านการตลาด (Marketing Program) ไปปฏิบัติอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการเปิดตัวสินค้าใหม่และกิจกรรมประชาสัมพันธ์อื่นๆ  ตรวจสอบยอดขายและวิเคราะห์แนวโน้มยอดขายในแต่ละวัน พร้อมทั้งระบุสาขาที่มียอดขายต่ำกว่าเป้าหมาย (Negative Sales Gaps)  ทำความเข้าใจแหล่งที่มาของยอดขายและสัดส่วนผลิตภัณฑ์ที่ขายได้ (Sales Mix)  พิจารณาและวางแผนกิจกรรมการตลาดในพื้นที่ (Local Sales Marketing - LSM) เพื่อกระตุ้นยอดขายหากมีความจำเป็น ด้านบุคลากร (PEOPLE):  วางแผนอัตรากำลังคน (Manpower Plan) สำหรับทีมบริหารจัดการร้าน  สรรหาและคัดเลือกทีมบริหารที่มีคุณสมบัติเหมาะสมตามความต้องการของร้าน  ดูแลให้ทีมบริหารทุกคนได้รับการฝึกอบรมและผ่านกระบวนการฝึกอบรมครบถ้วน เพื่อให้สามารถปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตามมาตรฐานการดำเนินงาน (Operational Standard)  จัดทำแผนพัฒนาบุคลากรใต้บังคับบัญชา พร้อมทั้งติดตามและประเมินความก้าวหน้าในการพัฒนาและผลสัมฤทธิ์ของงานอย่างสม่ำเสมอ  ให้คำแนะนำ (Coaching) คำปรึกษา และพัฒนาผู้จัดการร้านเพื่อให้สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานของบริษัท และมั่นใจได้ว่าพวกเขาสามารถนำความรู้และทักษะมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างผลลัพธ์ทางธุรกิจได้  ชื่นชมและให้รางวัลแก่พนักงานที่มีผลงานดี ในขณะเดียวกันก็ดำเนินการตักเตือนหรือลงโทษพนักงานที่มีปัญหาตามนโยบายและระเบียบของบริษัท รวมถึงสร้างบรรยากาศการทำงานที่ดีในทุกสาขา ด้านลูกค้า (CUSTOMER):  ติดตามและรักษามาตรฐานคุณภาพ (Quality) การบริการ (Service) และความสะอาด (Cleanliness) หรือ Q.S.C. ให้อยู่ในระดับสูงสุด เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับความพึงพอใจ 100%  จัดการข้อร้องเรียนของลูกค้าและดูแลให้ปัญหาต่างๆ ได้รับการแก้ไขจนเสร็จสิ้นสมบูรณ์  สร้างเครือข่ายความสัมพันธ์กับลูกค้าเพื่อสร้างการรับรู้และชื่อเสียงของแบรนด์ในพื้นที่ที่ร้านตั้งอยู่  หน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

จังหวัด / เขต
กรุงเทพมหานคร ประเวศ (อ่อนนุช), สวนหลวง

ดูรายละเอียดงานนี้ทั้งหมด