ค้นหาตำแหน่งงานว่าง
หัวหน้าแผนก QC บริหารจัดการ วางแผนและควบคุมการตรวจสอบคุณภาพของถุงมือ กล่อง และสินค้าสำเร็จรูป ให้ถูกต้องตามขั้นตอนการทำงานเพื่อยืนยันสินค้าว่าได้คุณภาพ ถูกต้องตรงตามกำหนด มาตราฐาน และตรงต่อความต้องการของลูกค้าก่อนส่งออกตลอดจนการ - รายงานผลการตรวจสอบถุงมือ กล่อง สินค้าสำเร็จรูป และวิเคราะห์แนวโน้มผลการตรวจสอบรายงานผลให้ผู้ที่เกี่ยวข้องและผู้บังคับบัญชาทราบ
พนักงาน QC ตรวจสอบคุณภาพของถุงมือ กล่อง และสินค้าสำเร็จรูป ให้ถูกต้องตามขั้นตอนการทำงานเพื่อยืนยันสินค้าว่าได้คุณภาพ ถูกต้องตร
1.เตรียมวัตถุดิบ เช่น ชั่งตวง หรือ ปลอก หั่น
2.ตรวจรับ เช็ควัตถุดิบที่มาส่ง และ จัดเรียงตามชั้นตามกฏ FIFO (First In First Out)
3.ควบคุมความสะอาดในครัว
4.ประกอบอาหารตามรายการ (บางเมนู)
1. พัฒนาผลิตภัณฑ์ประเภทเบเกอรี่
2. รวบรวมข้อมูล จัดเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์
3. จัดทำเอกสารต่างๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย
4. ศึกษาเทรนด์ของผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ และศึกษากฎหมายที่เกี่ยวข้องกับอาหารเพิ่มเติม
5. หน้าที่อื่นๆตามที่หัวหน้างานมอบหมายให้
ดูแลงานระบบคุณภาพของสินค้า โดยเป็นผู้นำของทีม QC QA ในการ ควบคุมดูแลให้สินค้าและกระบวนการผลิต มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
บริหารจัดการงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบ ส่วนผสม บรรจุภัณฑ์ใหม่ ตามเป้าหมายของบริษัทฯ วางแผนการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับแผนการตลาด และตรงกับความต้องการของลูกค้า
1.วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ด้านผลิตอาหารและผลไม้แปรรูป
2.ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ทันกับตลาดและคู่แข่ง
3.จัดเตรียมตัวอย่างสินค้าที่ลูกค้าต้องการ
4.ประสานงานหน่วยงานการศึกษาและเอกสารกับหน่วยงานราชการ
งานประจำ
เวลาทำงาน จันทร์-เสาร์ 8.00-17.00 น.
หน้าที่
เก็บตัวอย่างสินค้าและวัตถุดิบ
ทดสอบสอบสี เมล็ดหัก และ การหุงต้ม
ควบคุมและจัดการการตรวจสอบคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานต่างๆ เช่น GMP, HACCP และ ISO22000
งานอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับหน้าที่หลัก
วิจัย วิเคราะห์โครงการโรงงานอาหาร
พัฒนาสายการผลิต ขึ้นตอนการผลิต
จัดทำแผนการผลิตอาหาร
จัดทำสูตรวัตถุดิบและส่วนผสม ที่ใช้ในการผลิต
จัดทำต้นทุนการผลิต
สามารถควบคุมงานคิดค้นพัฒนาผลิตสูตรสินค้า กลุ่มขนมหวาน แก้ไขปรับปรุงสูตรสินค้าได้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และส่งมอบผลิตภัณฑ์ตัวอย่างภายใต้เวลาที่กำหนด คำนวณต้นทุนตามสูตรสินค้า จัดทำProduct Spec
ศึกษาวิจัย และพัฒนาสินค้าใหม่ๆ ตามความต้องการของลูกค้า คำนวนสูตร ต้นทุน สินค้า จัดทำ Spec สินค้า
ตรวจสอบระบบทั้งหมดพบ 129 งาน.
หางาน สมัครงาน > วิทยาศาสตร์อาหาร/โภชนาการ > ทุกจังหวัด > ทุกเขต
Copyright 2008-2024, All Rights Reserved.