เสิร์ฟ รับออเดอร์

หน้าที่รับผิดชอบ : 1. มอบการบริการที่ดีให้กับลูกค้า สร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100% 2. สามารถทำงานเป็นกะได้ (เสาร์-อาทิตย์-นักขัตฤกษ์ทำงานได้) 3. รับผิดชอบงานภายในร้านที่ได้รับมอบหมาย 4. ปฏิบัติงานให้ได้ตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด 5. ตรวจสอบดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน *งานครัว* -ทำอาหารตามสูตรทางร้าน -เช็คสต๊อก สั่งของ จัดเก็บ -ทำความสะอาดครัว / ครัวล้าง /ทิ้งขยะ ช่วยกันในทีม

1. มีส่วนร่วมในการประมาณการยอดขาย ,การสั่งสินค้า ,การจัดอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับสาขา 2. ตรวจสอบการใช้ทรัพย์สินของบริษัทฯ การใช้วัสดุสิ้นเปลือง การแจ้งซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่างๆ 3. ดูแลคุณภาพอาหาร ,สินค้า และ Supplier ให้ได้มาตรฐานตามที่กำหนด 4. ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในการบริการกับลูกค้า และรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า 5. สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน 6. รับผิดชอบงานดูแลลูกค้า เช่น จัดเตรียมอาหารที่ดี และมีคุณภาพเพียงพอต่อความต้องการลูกค้า 7. แก้ไขปัญหาในการใช้บริการของลูกค้า เป็นต้น 8. รับผิดชอบ

- เตรียมวัตถุดิบ - ประกอบอาหาร - ดูแลความสะอาดภายในครัว - อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

- ประกอบอาหาร - ควบคุมมาตรฐานอาหารและต้นทุน - สั่งวัตถุดิบ - อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

-สามารถการบริหารจัดการภายในห้องครัวและสามารถวางแผนควบคุมดูแลการปรุงวัตถุดิบหรืออาหารได้ตามาตรฐาน -สามารถควบคุมดูแลพนักงานและวางแผนการกระจายงานได้อย่างดี -ควบคุมการออกวัตถุดิบหรืออาหารหน้าไลน์บุฟเฟ่ต์ได้เป็นอย่างดี -สามารถบริหารสต็อกวัตถุดิบ 5 ประเภทได้อย่างดีเยี่ยม -ออกวัตถุดิบได้ทันเวลาและเหมาะสมในสถานการณ์ -ควบคุมการสไลด์หมูและการดูแลเครื่องสไลด์ได้อย่างถูกต้อง -สามารถรักษาอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในครัวได้อย่างดีเยี่ยมถูกต้องตามที่บริษัทฯกำหนด

- Teaching the assigned practical and theory subjects i.e. Bakery. - Prepare and produce all bakery/pastry for I-TIM Caferant restaurant. - Development of new products under school policy. - Serve as class advisor when required. - Create, modify, update and prepare textbook, handouts, and examinations in the assigned subjects.

1. มีหน้าที่คอยช่วยงานของหัวหน้ากุ๊กในหลาย ๆ ด้าน เตรียมวัตถุดิบ เช่น ชั่งตวง หรือ ปลอก หั่น 2. รักษามาตรฐานความสะอาดและจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัว ให้สะอาดและได้มาตรฐานตลอดเวลา 3. เวลามีวัตถุดิบมาจัดส่งต้องช่วยในการเช็คและตรวจนับสินค้า จัดวางเพื่อเตรียมใช้ในระบบ First in First out 4. ทำงานในการควบคุมดูแลของ Chef de parties และ Demi Chef เชื่อฟังและทำตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมายเพื่อให้งานของทีมครัวมีประสิทธิภาพสูงสุด 5. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ลักษณะงานที่ทำ 1. บริหารจัดการภายในร้าน เช่น สินค้าและบริการ 2. สรุปยอดขายประจำวัน/เดือน/ปี 3. บริหารจัดการและพัฒนาบุคลากรภายในร้าน 4. งานชงกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆ ตามสูตรของบริษัท 5. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

1.งานชงกาแฟและเครื่องดื่มอื่นๆ ตามสูตรของบริษัทฯ 2.ต้อนรับลูกค้า , บริการลูกค้า 3.เปิด-ปิด ทำความสะอาดร้าน 4. สามารถทำงานเป็นกะได้ 5. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย