• กำหนดนโยบาย แผนกลยุทธ์ และเป้าหมายของกระบวนการการผลิต ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ให้สอดคล้องกับเป้าหมายของบริษัท • รับผิดชอบควบคุมกระบวนการการผลิต และควบคุมคุณภาพของผลิ�

-ต้องหน้าเค้กตามที่กำหนด -ผลิตเค้กเพื่อจำหน่ายตามสาขา -หรืองานผลิตอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

- ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบและสินค้า - ควบคุมคุณภาพของสินค้าให้ถึงมือลูกค้าด้วยความพึงพอใจ - ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมาย - ทำงาน จันทร์-เสาร์(เสาร์เว้นเสาร์)

• ช่วยประสานงานกับหน่วยงานภายในอื่น ๆ เช่น การตลาด การขาย จัดซื้อ ให้การดำเนินงานไป ในทิศทางเดียวกัน และเป็นไปตามแผนงานที่กำหนด • ช่วยควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานให้อยู่ในระเ

1.ผลิตขนมปัง บิสกิต เค้ก ไส้กรอก ขนมหวาน อาหาร ให้ได้ปริมาณและคุณภาพที่ต้องการ 2.จัดเรียงและแพ็ค สินค้าดังกล่าวตามคำสั่งการผลิต 3.จัดเตรียมส่งไปยังสาขาต่างๆ มีกะกลางคืน มีค่ากะ

- ดูแลเกี่ยวกับการแพคกิ้ง และ ควบคุม ดูแลสินค้าก่อนส่งถึงมือลูกค้า - ถ้าเคยทำงานในสายโรงพิมพ์ จะพิจารณาเป็นพิเศษ - ตรวจสอบใบสั่งงาน , ใบตรวจสอบคุณภาพก่อนทำการผลิต - ตรวจสอบงานพิ�

ทำงานเกี่ยวควบคุมการผลิตในLINE ผลิต, สามารถเข้ากะได้,

-จบการศึกษาในระดับปริญญาตรี /โท ในสาขา Food Science / Food Technology / Food Engineer / Industrial Engineer / Industrial Management หรือสาขาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง -เกรดเฉลี่ย 3.00 ขึ้นไป - ถ้าสามารถทำงานภายใต้ภาวะกดดันได้ดี - มีประสบการณ์ จะพิจ�

- ทดสอบ Slump - เก็บตัวอย่างหน้างาน - จัดทำเอกสาร รายงานการเก็บตัวอย่าง - นำส่งวัตถุดิบ ทดสอบความชื้น - ติดตามผลทดสอบให้ลูกค้า - งานอื่นๆภายในโรงงานที่ได้รับมอบหมาย *มีการสอนงาน กรณีไ�

-ปฏิบัติงานในหน้าที่ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชาอย่างเต็มประสิทธิภาพและเป็นไปตามวิธีการปฏิบัติงานที่กำหนดด้วยความปลอดภัย -รายงานผลการปฏิบัติงาน และปัญหาต่างๆ ให้�