คุณแนะนำงานนี้ให้เพื่อน

ตำแหน่งงาน
F/B Manager

รับสมัครโดย
กลุ่มบริษัท ราชาเฟอร์รี่

คุณสมบัติ

1. 1.เพศชาย/ หญิง อายุ 35 - 40 ปี
2. 2.สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
3. 3.ประสบการทางด้านที่เกี่ยวข้อง อย่างน้อย 5 ปี

รายละเอียด และ ลักษณะงาน
-ดูแลภาพรวมการดำเนินงานของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม -ประมาณการรายได้ ควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage Cost) ลดของเสีย และบริหารงบประมาณที่ได้รับมอบหมาย -ร่วมกับเชฟในการออกแบบเมนูอาหาร กำหนดราคา และจัดโปรโมชันใหม่ๆ ตามเทรนด์การตลาด -ตรวจสอบคุณภาพอาหารและการบริการให้ได้มาตรฐาน รวมถึงดูแลเรื่องสุขอนามัย (Food Safety) และความปลอดภัย

จังหวัด / เขต
สุราษฎร์ธานี ดอนสัก

ดูรายละเอียดงานนี้ทั้งหมด