คุณแนะนำงานนี้ให้เพื่อน

ตำแหน่งงาน
District Manager (Kitchen)

รับสมัครโดย
บริษัท มัด แอนด์ ฮาวด์ จำกัด (มหาชน)

คุณสมบัติ

1. 1. ปริญญาตรี สาขาอาหาร เบเกอรี่ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. 2. ประสบการณ์บริหารครัว / โรงงานอาหาร /เบเกอรี่ 3 ปีขึ้นไป
3. 3. มีประสบการณ์ในการดูแลหลายสาขา จะพิจารณาเป็นพิเศษ
4. 4. เข้าใจระบบ Food Safety (GMP, HACCP)
5. 5. มีภาวะผู้นำ และสามารถเดินทางลงพื้นที่ได้

รายละเอียด และ ลักษณะงาน
1. ดูแลและควบคุมการผลิตและมาตรฐานคุณภาพเบเกอรี่ 2. ดูแลครัวหลายสาขาตามพื้นที่ที่ได้รับผิดชอบ ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัท 3. บริหารทีมงานครัว วางแผนกำลังคน และพัฒนาทีม 4. ควบคุมต้นทุน วัตถุดิบ และลดของเสีย 5. ตรวจเยี่ยมครัวสาขา (Audit / Coaching) 6. รายงานผลการดำเนินงานต่อผู้บริหาร

จังหวัด / เขต
กรุงเทพมหานคร ประเวศ (อ่อนนุช), สวนหลวง

ดูรายละเอียดงานนี้ทั้งหมด