ตำแหน่ง Kitchen Supervisor

บริษัท Cooktown Bowls Club

ที่อยู่บริษัท Cooktown, QLD, Australia

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ดูแลตรวจสอบคุณภาพอาหาร การจัดวาง และสุขอนามัยให้เป็นไปตามระเบียบข้อบังคับ
- สนับสนุนและให้คำแนะนำแก่สมาชิกในทีมเพื่อให้การดำเนินงานราบรื่นและมีประสิทธิภาพสูง รวมถึงการฝึกอบรมพนักงานใหม่
- รักษามาตรฐานความปลอดภัย สุขอนามัย และการบริการให้สม่ำเสมอ
- มอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและสร้างความประทับใจที่น่าจดจำให้แก่ลูกค้า
- วางแผนและจัดการงานจัดเลี้ยงตั้งแต่ขั้นตอนการจัดเตรียมสถานที่ไปจนถึงการเก็บกวาดหลังจบงาน พร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงกะทันหันและประสานงานกับลูกค้าและทีมงานเพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่นและตรงเวลา
- ดูแลระดับสินค้าคงคลัง การสั่งซื้อสินค้า และจัดทำรายงานยอดขายประจำเดือน
- ประสานงานระหว่างสมาชิกและหัวหน้า

ตำแหน่ง Food and Beverage Attendant

บริษัท Cooktown Bowls Club

ที่อยู่บริษัท Cooktown, QLD, Australia

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- รับออเดอร์อาหาร รับจองผ่านทางโทรศัพท์ และรับจองอีเวนท์ต่างๆ
- จัดโต๊ะ ทำความสะอาดช้อนส้อม
- รักษามาตรฐานความปลอดภัย สุขอนามัย และการบริการให้สม่ำเสมอ
- มอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและสร้างความประทับใจที่น่าจดจำให้แก่ลูกค้า

ตำแหน่ง All Rounder

บริษัท Greenhoose Accommodation

ที่อยู่บริษัท Lockhart River, QLD, Australia

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- รักษามาตรฐานความสะอาดและดูแลการเติมสินค้าในห้องพักและพื้นที่ส่วนกลาง รวมถึงรายงานเมื่อสินค้าขาดแคลนในระหว่างการทำงานในพื้นที่ห่างไกล
- ดูแลเด็ก 2 คนอย่างใส่ใจ รวมถึงจัดกิจกรรมและเตรียมอาหารให้เด็กๆ
- สนับสนุนเชฟในการเตรียมวัตถุดิบเบื้องต้นและปฏิบัติตามขั้นตอนความปลอดภัยด้านอาหารเพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบยังคงความสดใหม่

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
พ.ย. 2566 - เม.ย. 2567
Front of House
Sea World Resort, Gold Coast, Australia
- ต้อนรับและพาแขกไปยังโต๊ะอาหาร แนะนำเมนู และแจ้งข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรมพิเศษต่างๆ
- ช่วยทีมงานจัดเตรียมพื้นที่รับประทานอาหารก่อนเวลาเปิดให้บริการ
- สรุปยอดธุรกรรม จัดระเบียบใบเสร็จและบันทึกการขาย และจัดทำรายงานประจำวันเกี่ยวกับยอดรวมและยอดขายย่อยจากระบบ POS

ม.ค. 25666 - พ.ค. 2566
Hostess, Front of House
JW Marriott Resort & Spa Phuket, Thailand
- บริหารจัดการการจองโต๊ะมากกว่า 100 รายการต่อคืนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยร่วมมือกับเพื่อนร่วมงานเพื่อให้การดำเนินงานราบรื่น และมีประสิทธิภาพในช่วงเวลาที่มีลูกค้าหนาแน่น
- มอบบริการที่เป็นเลิศเพื่อสร้างความประทับใจที่น่าจดจำผ่านการต้อนรับที่จริงใจและอบอุ่น ปฏิบัติงานโดยยึดตามมาตรฐานความปลอดภัยและการบริการของ Marriott
- รับผิดชอบการฝึกอบรมพนักงานต้อนรับ (Host/Hostess) ใหม่เกี่ยวกับนโยบายการบริการของ Marriott

พฤษภาคม 2564 - กันยายน 2564
Hostess, Front of House
La Crema & Tapas Chocolate, Rosemary Beach, Florida, USA
- จัดการการจองโต๊ะของลูกค้าทั้งทางโทรศัพท์และแพลตฟอร์มออนไลน์
- สื่อสารกับลูกค้าและทีมงานเพื่อแก้ไขปัญหาข้อกังวลต่างๆ อย่างรวดเร็ว เพื่อสร้างประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้แก่ลูกค้า