ตำแหน่ง Restaurant Manager

บริษัท บริษัทสีฟ้า ลุมพินี จำกัด

ที่อยู่บริษัท เลขที่47/26 ชั้น 5 ถนนราชดำริ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
จัดการและกำกับดูแลการดำเนินงานทั้งหมดของร้านอาหาร

- วางแผนและจัดกะการทำงานให้กับพนักงานร้านอาหาร

- ให้บริการลูกค้าอย่างเหนือระดับ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุด

- รับผิดชอบการจองโต๊ะ

ตอบคำถามและข้อร้องเรียนของลูกค้า

- จัดการวัตถุดิบของร้านอาหาร คาดการณ์ความต้องการ และรักษาสินค้าคงคลัง

ประสานงานกับซัพพลายเออร์เพื่อสั่งซื้อวัตถุดิบ

- งานด้านทรัพยากรบุคคล เช่น การสรรหาบุคลากร การประเมินผลงาน การจ่ายเงินเดือน

จัดทำรายงานประจำวันสำหรับทีมผู้บริหาร

หน้าที่อื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากกรรมการผู้จัดการ

- จัดทำงบกำไรขาดทุนของร้านอาหารรายเดือน