ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ

บริษัท บริษัท เอส อาร์ แอกโกรแพค จำกัด

ที่อยู่บริษัท 197/1 ม.8 ถ.เชียงใหม่-ฮอด ต.มะขามหลวง อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ 50120

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. วางแผน และควบคุมกระบวนการผลิตการแปรรูปวัตถุดิบทางการเกษตร ได้แก่ พริก กระเทียม ผลไม้ เช่น สตอเบอรี่ มะม่วง ลำไย ลิ้นจี่ เป็นต้น เพื่อเป็น Pre-product ให้กับบริษัทอื่นๆ
2. ตรวจสอบ และออกเอกสารรับรองคุณภาพสินค้าให้แก่บริษัทลูกค้า
3. ติดตาม และสอบถามความต้องการของลูกค้า ตลอดจนถึงการจัดการข้อร้องเรียนจากลูกค้า และการอัปเดตข้อกำหนดกฏหมายต่างๆ
4. จัดทำ QM, WI, SOP และบันทึกเอกสารตามข้อกำหนดของระบบคุณภาพ GMP/HACCP,HALAL, BRC และFSSC 22000
5. วางแผน และดำเนินการตรวจติดตามภายใน (Internal audit) สรุป และรายงานประเด็น CAR ที่เกิดขึ้นต่อทีม และผู้บังคับบัญชา ตลอดจนถึงตรวจติดตามการแก้ไข
6. เป็นตัวแทนฝ่ายบริหาร ดูแลรับผิดชอบการสื่อสารทั้งภายใน และภายนอกองค์กร
7. R&D ตั้งแต่กระบวนการรับข้อมูล และความต้องการจากลูกค้า ร่วมกำหนดเกณฑ์มาตรฐาน กำหนดSpec. ของผลิตภัณฑ์ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และสอดคล้องกับข้อกำหนดกฏหมาย ออกแบบกระบวนการผลิต วิจัย และพัฒนา ไปตลอดจนถึงทำ Shelf life study
8. วิเคราะห์อันตราย CCP OPRP กำหนดมาตรการควบคุม และ Validate ผลการปฏิบัติงาน ณ จุดควบคุม
9. วางแผน และกำหนดการตรวจวิเคราะห์ประจำปี ได้แก่ วัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ เครื่องมือหรืออุปกรณ์ที่ใช้ในการวิเคราะห์คุณภาพ ให้ตรงตามมาตรฐาน สอดคล้องกับข้อกำหนดกฏหมาย และตรงตามกรอบเวลา
10. สื่อสารกับองค์กรต่างๆในกรณีที่มีการว่าจ้างให้เป็น Outsource เช่น การวิเคราะห์เครื่องมือคุณภาพ โดยห้องปฏิบัติการภายนอก, การจัดหาขนส่งสินค้าโดยการว่าจ้างบริษัทขนส่งที่มีการควบคุม ณ จุด CCP, การควบคุม และกำจัดสัตว์พาหะโดยบริษัทที่ได้รับการรับรอง ตลอดจนถึงหน่วยงานราชการต่างๆ

ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์

บริษัท บริษัท เกิร์ลลี่เชฟ จำกัด

ที่อยู่บริษัท 98/5 ถนนยานนาวา แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ 10120

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัตถุดิบที่ทางบริษัทนำเข้า เช่น แป้งสาลี ถั่ว และธัญพืชต่างๆ ให้เป็นไปตามความต้องการของลูกค้า และถูกต้องตามมาตรฐานสินค้า

ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ฝ่ายการผลิต (นักศึกษาฝึกงาน)

บริษัท มูลนิธิโครงการหลวงเชียงใหม่

ที่อยู่บริษัท 65 ถ.สุเทพ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
ควบคุมกระบวนการผลิตกาแฟคั่ว ตั้งแต่ขั้นตอนการรับวัตถุดิบ ไปจนถึงขั้นตอนการบรรจุกาแฟ (นักศึกษาฝึกงาน)

สถาบัน MT Operation

หลักสูตร GMP/HACCP/FSSC22000/Quality tool

สถาบัน MT Operation

หลักสูตร BRC Issue8

สถาบัน MT Operation

หลักสูตร FSSC 22000 Version 5.1 Requirements, Internal Audit : FSSC 22000 Version 5.1 , FSSC22000 Version 6.0 Requirements และ Internal Audit FSSC22000 Version 6.0