ตำแหน่ง ผู้จัดการเขต KFC ดูแล 10 สาขา

บริษัท The QSR of Asia co.,ltd

ที่อยู่บริษัท 14 อาคารแสงโสม ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
Area Coach, KFC Future Park Rangsit,Klongluang Zone ,Pathum Thani city (ผู้จัดการเขต)
Area Coach
MANAGEMENT: Standard & Process Alignment, Run a Profitable Area, Customer Satisfaction
• กำหนดเป้าหมายร่วมกับ Region Coach ทั้งเป้าหมายระยะยาว เช่น กำลังคน การสร้างคน การวางระบบการทำงาน และเป้าหมายระยะสั้น เช่น ยอดขาย มาตรฐานต่างๆ และวางแผนการปฏิบัติงานของเขตที่รับผิดชอบอย่างชัดเจนเพื่อสนับสนุนการเติบโตอย่างยั่งยืน โดยใช้แคมเปญทางการตลาดและเครื่องมือต่างๆให้เกิดประโยชน์สูงสุด
• สื่อสารวิสัยทัศน์ เป้าหมาย และกลยุทธ์การดำเนินงานของเขต รวมทั้งรับฟังข้อคิดเห็น ข้อเสนอแนะจาก RGM เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมและบรรยากาศการทำงานเป็นทีม
• ศึกษาตลาด วิเคราะห์สถานการณ์ คาดการณ์แนวโน้มการเปลี่ยนแปลงเรื่องความต้องการลูกค้า ยอดขาย กำไร และกำลังคนรวมถึงผลการดำเนินงานในปัจจุบันทั้งด้านยอดขายกำไร และต้นทุนเพื่อกำหนดแนวทางในการปรับปรุงพัฒนาแต่ละร้านในพื้นที่ที่ดูแล
• ตรวจสอบผลฟีดแบคจากลูกค้าอย่างสม่ำเสมอจากรายงานต่างๆเพื่อวางแผนการสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกร้านปฏิบัติตามมาตรฐานต่างๆอย่างถูกต้อง เช่น มาตรฐานความปลอดภัย สุขลักษณะความสะอาด Food Safety ฯลฯ และตรวจสอบร้าน (Audit) อย่างสม่ำเสมอ

PEOPLE: Developing RGMs, Build a strong Culture
• วางแผนกำลังคนในเขตพื้นที่ที่รับผิดชอบ บริหารจัดการและเตรียมกำลังคนสำหรับร้านที่มีการปรับปรุง/เปิดใหม่
• สื่อสารประสานงานกับหน่วยงานที่ RSC ที่เกี่ยวข้อง แชร์ข้อมูลและให้ฟีดแบคเพื่อให้การทำงานสนับสนุนกันและกันและเพื่อการพัฒนา รวมถึงคิดและนำเสนอโปรเจคใหม่ๆเพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันให้ร้าน KFC
• จะต้องสอนงาน โค้ชผู้จัดการร้าน ให้คำแนะนำ ให้สามารถบรรลุเป้าหมายด้านพนักงาน ลูกค้า ยอดขาย และผลกำไรได้อย่างประสบความสำเร็จ และการแก้ไขปัญหาต่างๆ
• วางแผนการพัฒนาผู้สืบทอดตำแหน่ง (Bench Plan)อย่างชัดเจน และปฏิบัติตามแผนอย่างเคร่งครัด
• ทำ Skill Assessment ให้ Training Store และทีมผู้จัดการร้าน รวมทั้งดำเนินการรับรอง (Certify) เพื่อเลื่อนตำแหน่งให้ Trainee และทีมผู้จัดการร้าน
• สร้างวัฒนธรรมและบรรยากาศในการทำงานที่เป็นทีมที่ใส่ใจดูแลกันและมุ่งเน้นการสร้างผลการปฏิบัติงานที่ยอดเยี่ยม (Inclusive Heart-Led High Performance Culture) ให้เกิดขึ้นในร้านอย่างแท้จริง

ตำแหน่ง ผู้จัดการสาขาKFC สนามบินดอนเมือง,ผู้จัดการสาขาKFC โลตัสนวนคร

บริษัท บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด

ที่อยู่บริษัท ชั้น 7 ห้องเลขที่ 1-4 อาคารอัมรินทร์ 496.498,500,502 ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
KFC Don Mueang International Airport
KFC Lotus Navanakorn
Restaurant General Manager, ผู้จัดการสาขา KFCวางแผนและบริหารจัดการร้าน ฝึกอบรมและพัฒนาพนักงานให้มีศักยภาพ ให้เป็นไปตามมาตรฐานของเคเอฟซี และรับผิดชอบความสำเร็จในด้านพนักงาน ลูกค้า ยอดขายและกำไร ให้บรรลุเป้าหมายขององค์กรตามที่ได้รับมอบหมาย
• รับผิดชอบความสำเร็จในด้านพนักงาน ลูกค้า ยอดขายและกำไร ให้บรรลุเป้าหมายขององค์กรตามที่ได้รับมอบหมาย
• บริหารร้านและทีมให้ได้มาตรฐานเคเอฟซี เสมือนคุณเป็นเจ้าของร้าน
• สรรหา คัดเลือกพนักงานให้เป็นไปตามระบบและนโยบายของบริษัท และวางแผนพัฒนาคนสู่ตำแหน่งถัดไป (Bench plan) ให้เหมาะสม
• จัดฝึกอบรมและพัฒนา พนักงานและทีมผู้จัดการ ตามระบบมาตรฐานการฝึกอบรมที่กำหนด
• วางแผนและบริหารจัดการกำลังคนตามยอดขาย และทำให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนได้รับการรับรองก่อนปฏิบัติงาน
• ติดตามผลการปฏิบัติงาน พัฒนา โค้ช และทำแผนพัฒนาพนักงานที่มีผลการปฏิบัติงานไม่เป็นไปตามเป้าหมาย
• พัฒนาตัวเองอยู่เสมอ รวมถึงความรู้และเทคโนโลยีใหม่ๆ และเป็นผู้นำที่เป็นแบบอย่างที่ดีในร้าน
• รายงานผู้จัดการเขตเรื่องที่อาจจะส่งผลกระทบด้านลูกค้า พนักงาน ยอดขายและกำไร และการดำเนินงานในร้าน
• เป็นผู้นำในการสร้างความเป็นทีม สร้างบรรยากาศที่ดีในร้าน ส่งเสริมเรื่อง People promise Leading with heart และการชื่นชม

สถาบัน บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด

หลักสูตร Lead with heart (หลักสูตรผู้นำด้วยใจ)

สถาบัน บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด

หลักสูตร Leading a multiple restaurant

สถาบัน บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด

หลักสูตร Leading a restaurant