ตำแหน่ง Area Manager

บริษัท บริษัท แบล็คแคนยอน (ประเทศไทย) จำกัด

ที่อยู่บริษัท 2991/8 โครงการวิสุทธานี ลาดพร้าว 101/3 คลองจั่น บางกะปิ กรุงเทพ 10240

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
• ดูแล รับผิดชอบการสร้างยอดขายและแผนรองรับการพัฒนาธุรกิจรองรับการเติบโตของบริษัท
• ตรวจสอบยอดขายและผลกำไรขาดทุนของบริษัทของทุกสาขา
• รับผิดสอบงานดำเนินงานของร้านทุกเรื่องที่เกิดขึ้นในร้านสาขาที่รับผิดชอบ
• ดูแลเรื่องต้นทุนของสาขา ต้นทุนอาหาร ต้นทุนแรงงาน และค่าใช้จ่ายต่างๆที่มีในสาขาที่ส่งผลถึงกำไรขาดทุนของร้านสาขา
• วางแผนสำหรับการเปิดสาขาใหม่รวมถึงการดูแลบริหารการสั่งสินค้าและต้นทุนอื่นๆ ของสาขาที่เปิดใหม่ และได้มีโอกาสร่วมเปิดสาขาใหม่ที่ธนาคารพงสะหวัน ประเทศลาว
• วางแผนกาลังคน และการพัฒนาและฝึกสอน OJT พนักงานสาขาที่ตนรับผิดชอบ สื่อสารนโยบายที่ได้รับกับผู้จัดการสาขาพร้อมทั้งตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้จัดการสาขาทุกคนมีความเข้าใจที่ชัดเจนในนโยบายและงานงานที่รับผิดชอบ
• รับผิดชอบในการรับสมัครงานหาคน ในตำแหน่งที่สาขา ที่ว่างลง และการดูแลพนักงานเพื่อลดการเข้าออกของพนักงาน (ทำงานร่วมกับแผนกบุคคล)
• วางแผนร่วมกับการตลาดในการสร้างยอดขายของสาขาที่รับผิดชอบ (การร่วมทำโปรโมชั่น)
• ร่วมออกบูทที่บริษัท กำหนดในแต่ละเดือนโดยวางแผนร่วมกับจัดซื้อและการตลาดในการสั่งสินค้าและสถานที่ที่จัดงาน
• ร่วมวางแผนการนำเมนูใหม่ทำโปรโมชั่นแต่ละเดือน โดยคำนวณต้นทุนเมนูและการปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับสาขา
• มองหาโอกาสและทำเลในการขยายสาขาใหม่
• ได้มีโอกาสในการเข้าร่วมกับทีม Training ในการอบรมพนง. โดยเป็นวิทยากรในการอบรมพนง. ประจำเดือน

ตำแหน่ง Area Manager

บริษัท Golden Cream Co.,Ltd (Brand D’ Oro Coffee )

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
• ดูแล รับผิดชอบการสร้างยอดขายและแผนรองรับการพัฒนาธุรกิจรองรับการเติบโตของบริษัท
• ตรวจสอบยอดขายและผลกำไรขาดทุนของบริษัทของทุกสาขา
• รับผิดสอบงานดำเนินงานของร้านทุกเรื่องที่เกิดขึ้นในร้านสาขาที่รับผิดชอบ
• ดูแลเรื่องต้นทุนของสาขา ต้นทุนอาหาร ต้นทุนแรงงาน และค่าใช้จ่ายต่างๆที่มีในสาขาที่ส่งผลถึงกำไรขาดทุนของร้านสาขา
• วางแผนสำหรับการเปิดสาขาใหม่รวมถึงการดูแลบริหารการสั่งสินค้าและต้นทุนอื่นๆ ของสาขาที่เปิดใหม่
• วางแผนกำลังคน และการพัฒนาและฝึกสอนพนักงาน สื่อสารกับ ผู้จัดการสาขาที่ได้รับมอบหมายตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้จัดการสาขาทุกคนมีความเข้าใจที่ชัดเจนในงานที่รับผิดชอบ
• รับผิดชอบในการรับสมัครงานหาคน ในตำแหน่งที่สาขาที่ขาด และการดูแลพนักงานเพื่อลดการเข้าออกของพนักงาน (ทำงานร่วมกับแผนกบุคคล)
• วางแผนร่วมกับการตลาดในการสร้างยอดขายของสาขาที่รับผิดชอบ (การร่วมทำโปรโมชั่น)
• ร่วมวางแผนในการเปิดตัวร้านกาแฟแบบ ใหม่เพื่อรองรับธุรกิจ แฟรนไชส์ ซึ่งผสมผสานกับสินค้าอุปโภค และบริโภคในปั๊มน้ำมัน เชลล์ ปัจจุบันคือร้าน Daily Café
• ร่วมคิดเมนูเครื่องดื่มสาหรับเปิดร้านใหม่ให้กับปั๊ม Shell เพื่อรองรับการขยายตัวของบริษัท

ตำแหน่ง Shop Manager

บริษัท บริษัท เอ็มเคเรสโตรองต์ จำกัด มหาชน

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
● รับผิดชอบต่อประสิทธิภาพการทำงานโดยรวมของบริษัท
● วางแผนการทำงานของสาขาเพื่อให้สาขาผ่าน KPI ที่บริษัทกำหนด
- วางแผนกลยุทธการขายเพื่อให้ยอดขายผ่าน Target และเติบโต
- วางแผนจัดสรรกำลังคนให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละช่วงเวลาเพื่อให้สอดคล้องกับ COL
- วางแผนด้านเวลาเพื่อพัฒนาทีมงานในสาขาให้มีประสิทธิภาพ (OJT) ในช่วงเวลาที่เหมาะสมไม่กระทบกับการเข้าใช้บริการของลูกค้า
- วางแผนการสั่งสินค้าให้เหมาะสมกับยอดขายและควบคุมต้นทุน ลดการสูญเสียเพื่อบริหาร COG ของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท
- การสอน OJT ให้กับพนักงานแต่ละตำแหน่ง อันได้แก่ Service Mind, มาตรฐานการทางานแต่ละตำแหน่ง เพื่อให้พนง.สามารถปฏิบัติงานได้ตามมาตรฐาน และไม่ให้เกิดข้อร้องเรียนจากการเข้าใช้บริการของลูกค้า
- แก้ไขปัญหาลูกค้าร้องเรียนในสาขาที่รับผิดชอบทั้งในระบบหรือเฉพาะหน้า ให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจและนำข้อเสนอแนะของลูกค้ามาปรับกลยุทธ์ในการแก้ไขการบริการให้ดียิ่งขึ้น พร้อมทั้งนำข้อร้องเรียนของสาขาตนเองและสาขาอื่นมาประชุมทีมงานเพื่อหาแนวทางการแก้ไขและป้องกัน
- นาเสนอ LSM ให้ตรงกับกลุ่มเป้าหมายของสาขาเพื่อเพิ่มยอดขายของสาขา โดยเสนอผจก.เขตพิจารณาอนุมัติ
● ประสานงานและสื่อสารกับฝ่ายอื่น ในการทางานไปในทิศทางเดียวกันของบริษัท
● การพัฒนาและการวางแผนอย่างเป็นขั้นตอนให้ได้ผลลัพธ์ตามนโยบายของบริษัท
● ดูแลเรื่องค่าใช้จ่าย ที่เกิดขึ้นของบริษัท และควบคุมต้นทุนอื่นๆ เพื่อบริษัทได้กาไรสูงสุด
● ดูแลภาพลักษณ์ของบริษัท และการสร้างความเชื่อมั่นในแบรนด์ และบริษัท
● ติดต่อประสานงานร่วมกับฝ่ายพัฒนาธุรกิจในการเปิดสาขาใหม่ๆ
● ดูแลพนักงานทุกคนอย่างเท่าเทียมกันให้ความยุติธรรมกับพนักงานทุกระดับชั้น พร้อมทั้งให้คำปรึกษาและคำแนะนำกับพนง. ทุกคน

สถาบัน ทั้งในและนอกองค์กร

หลักสูตร ❑ Cost Management ❑ Labor management ❑ Business Management ❑ Target Selection ❑ People Management ❑ Train the Trainer ❑ Supervision skill ❑ Customer Service Excellence ❑ QSC evaluate