ตำแหน่ง ผู้จัดการแผนกจัดเลี้ยง

บริษัท บริษัท ห้องอาหารสีฟ้าเฉลิมโลก จำกัด

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.ดูแลรับผิดชอบงานจัดเลี้ยง
- การจัดเมนูอาหาร
- การจัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับการออกงานจัดเลี้ยง
- ออกแบบ ตกแต่งไลน์อาหาร (บุปเฟ่ต์,ออกร้าน,คอกเทล) ให้เรียบร้อย สวยงาม
2. ควบคุมดูแลการจัดพนักงานสำหรับการออกงานในแต่ละงาน (จำนวนพนักงานบริการ พนักงานครัว)
3. บริหารจัดการตารางออกงานให้เหมาะสมกับงาน
4. คิดสร้างสรรค์และพัฒนารูปแบบงานให้ตรงตามความต้องการและความพึงพอใจของลูกค้า
5. ฝึกอบรมพนักงานบริการให้มีความรู้ความสามารถในการบริการ
6. รับผิดชอบงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย