ตำแหน่ง ผู้จัดการฝ่ายควบคุมคุณภาพ

บริษัท บริษัท ดับเบิลฟาวเวอริ่ง คาเมลเลีย จำกัด

ที่อยู่บริษัท 30 หมู่ 4 ตำบล แสลงพัน อำเภอ วังม่วง สระบุรี 18220

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ตรวจสอบ ควบคุม และทวนสอบคุณภาพวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนด
Inspect, control and verify the quality of raw materials, packaging according to standards and requirements.
- ตรวจสอบ ควบคุม และทวนสอบกระบวนการผลิต และสินค้าสำเร็จรูปให้เป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนด
Inspect, control and verify the production process. and finished goods to meet standards and requirements
- ประกันคุณภาพวัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์และสารเคมี
Quality assurance of raw materials, packaging and chemicals.
- ประกันคุณภาพสินค้าสำเร็จรูป
Quality assurance of finished products.
- ตอบเอกสารลูกค้า/แบบสอบถามลูกค้า
Answer customer documents/customer questionnaires.
- ตรวจสอบ ควบคุมและทวนสอบการวิเคราะห์ทางกายภาพ เคมี และผลเชื้อจุลินทรีย์ห้องปฏิบัติการ
Verify, control and verify physical, chemical and laboratory microbial analyzes.
- เก็บตัวอย่าง (Retained Sample) และ Shelf Life on going
Collect samples(Retained Sample) and Shelf Life on going
- รายงานผลการปฏิบัติงานและจัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้อง
Report on performance and prepare relevant documents.
- พัฒนาบุคลากร
Human resource development
- บริหารความปลอดภัย
Security Management
- การจัดการทั่วไป
General management
- การควบคุมเอกสาร
Document control
- การติดตามข้อกำหนดและกฎหมาย
Tracking of requirements and laws.

ตำแหน่ง MR

บริษัท บริษัท ไทยโคริโนมิ โมโน จำกัด

ที่อยู่บริษัท 361 หมู่ 6 ต.พังขว้าง อ.เมืองสกลนคร จ.สกลนคร 47000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.ขอการรับรองระบบคุณภาพ ประมง, อย., GHP, HALAL, ISO
Ask for quality system certification, Department of Fisheries, FDA, GHP, HALAL, ISO
2.ควบคุมและจัดทำเอกสารระบบคุณภาพทั้งหมดภายในบริษัท
Control and document all quality systems within the company.

3.ตัวแทนฝ่ายบริหารระบบคุณภาพ
Quality Management Representative
4.ตรวจสอบความเรียบร้อยภายในบริษัทให้สอดคล้องกับการจัดทำระบบคุณภาพ
Check the orderliness within the company in accordance with the preparation of the quality system.
5. เตรียมการตรวจรับรองจากหน่อยงานภายนอกที่ให้การรับรองและลูกค้า
Prepare audits from external accrediting agencies and clients.
6.จัดทำแผนการตรวจติดตามและทวนสอบในระบบคุณภาพ
Prepare a monitoring and verification plan in the quality system.
7.ควบคุมดูแลเอกสารทุกชนิดที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ ความปลอดภัยอาหารและกฎหมายของทุกแผนกให้ดำเนินการตามระบบที่วางไว้
Supervise all kinds of documents related to quality. Food safety and law of all departments to operate according to the system laid down.
8.ติดต่อประสานงานกับลูกค้าและหน่วยงานภายนอกในกรณีที่จำเป็น
Liaise with customers and external agencies if necessary.
9.ควบคุมค่าใช้จ่ายของแผนกให้สอดคล้องและเหมาะสมกับนโยบายของบริษัท
Control department expenses in accordance with and appropriate to company policies.
10.ฝึกอบรมพนักงานในเรื่องที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยของอาหาร, ระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้องภายในบริษัท
Train employees on topics related to food safety, relevant quality systems within the company.

ตำแหน่ง ผู้ดูแลระบบคุณภาพ

บริษัท บริษัท เชาวน์ดี สตาร์ช (2004) จำกัด

ที่อยู่บริษัท 98 หมู่ 14 ต.หินดาด อ.ด่านขุนทด จ.นครราชสีมา 30210

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ดูแลพนักงานให้ปฏิบัติตามมาตรฐานการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ Supervise staff to comply with product inspection standards.
- พูดคุยกับลูกค้าเกี่ยวกับมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ Discuss with customers about product standards.
- ดูแลเรื่องสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน Take care of non-standard products
- ดูแลการผลิตสินค้าให้ตรงตามมาตรฐาน Supervise the production of products to meet the standards.
- จัดการกับสินค้าที่ไม่ได้มาตรฐาน Dealing with non-standard products
- ทีมงานระบบมาตรฐานภายในบริษัท GMP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 14001 Standard system team within the company GMP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 14001
- ตัวแทนฝ่ายบริหาร QMR, EMR, SMR, HALAL
Management representative QMR, EMR, SMR, HALAL
- ดูแลเรื่องการตรวจติดตามภายใน, การตรวจติดตามจากหน่วยงานภายนอก และการตรวจติดตามจากลูกค้า
Taking care of internal audits, audits from external agencies and monitoring from customers
- ดูแลการจัดทำระบบ GMP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 14001:2015
Overseeing the preparation of GMP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 14001:2015 systems
- ต่ออายุระบบคุณภาพ GMP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 14001:2015
Renewed the quality system GMP, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO 14001:2015
- ต่ออายุ อย.
FDA renewal (Thailand)
- ต่ออายุ FDA USA
Renew FDA USA
- ต่ออายุกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (อภ. 2)
Renewal of businesses that are harmful to health (Por. 2)
- ต่ออายุสถานที่จัดเก็บน้ำมันลักษณะที่ 3
Renewal of oil storage facility type 3
- ทีมรับฟังความคิดเห็นประชาชน โรงไฟฟ้า, โรงปุ๋ย, แก๊สชีวภาพ
Public hearing team: Power plants, fertilizer plants, biogas
- กรอกแบบสอบถามเกี่ยวกับคำถามที่ลูกค้าสอบถามข้อมูลต่างๆ ภายในโรงงานทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
Fill out a questionnaire about questions that customers ask for various information. Inside the factory, both Thai and English
- วิทยากรฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับระบบคุณภาพและอื่นๆ
Trainers to train employees about quality systems and others
- ทีมส่งเสริมเกษตรกรปลูกมันสำปะหลัง
Cassava Cultivation Support Team
- ตัวแทนนายจ้างคณะกรรมการความปลอดภัย
Employer representativ

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
เมษายน 2549 - เมษายน 2550 บริษัท คาเฟ่ เดอบลิส จำกัด ตำแหน่ง ผู้จัดการเขต
ลักษณะงานที่ทำ : ดูแลร้านกาแฟแต่ละสาขาให้ได้มาตรฐาน ปฏิบัติตามระเบียบและมาตรฐานที่ตั้งไว้ Take care of each coffee shop to meet the standards Comply with established regulations and standards
- สั่งซื้อสินค้าเข้าร้านให้เพียงพอในแต่ละสาขา Order enough products to the store in each branch
- กระตุ้นให้พนักงานให้ทำยอดขายให้ได้ตามเป้าหมาย Motivate employees to achieve sales goals
- ทำเงินเดือนให้พนักงานทุกคนภายในบริษัท Make salary for all employees within the company
พฤษภาคม 2545 - พฤษภาคม 2549 บริษัท สตาร์บัค คอฟฟี่ (ประเทศไทย) จำกัด ตำแหน่ง Supervisor
ลักษระงานที่ทำ : ชงกาแฟ ดูแลพนักงานหน้าร้าน ควบคุมสต๊อกในร้าน รายงานยอดขาย กระตุ้นยอดขายภายในร้าน จัดทำเอกสารรายงานส่งสำนักงานใหญ่ เช็คสต๊อคภายในร้านเป็น Coffee Master ประจำร้าน
Make coffee and take care of the staff in front of the shop. In-store stock control, sales report, in-store sales boost Prepare report documents to send to the head office Check the stock in the shop is a coffee master in the shop.

สถาบัน INSTITUTE FOR FOOD SAFETY AND HEALT, ifptp, AFDO

หลักสูตร FSPCA Preventive Controls for Animal Food

สถาบัน INSTITUTE FOR FOOD SAFETY AND HEALT, ifptp, AFDO

หลักสูตร FSPCA Preventive Controls for Human Food

สถาบัน สถาบันอาหาร

หลักสูตร สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร (Food Allergen)