ตำแหน่ง นักศึกษาฝึกงาน

บริษัท ฝ่ายโภชนาการ โรงพยาบาลศิริราช

ที่อยู่บริษัท อาคารฝ่ายโภชนาการ เลขที่2 โรงพยาบาลศิริราช ถนนพรานนก แขวงศิริราช เขตบางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร 10700

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
การฝึกประสบการณ์เกี่ยวกับกระบวนการผลิตอาหารตั้งแต่เริ่มต้นจนอาหารถึงผู้ป่วย
- รับคำสั่งอาหารทางโทรศัพท์ คัดแยกบัตรอาหารผู้ป่วย(เนื่องจากโรงพยาบาลศิริราชมีผู้ป่วยจำนวนมาก ดังนั้นจึงต้องคัดแยกบัตรให้ถูกกอง เพื่อให้การจัดสำรับอาหารเป็นได้อย่างถูกต้อง)
- การเตรียมวัตถุดิบอาหาร เช่น ตรวจสอบคุณภาพผัก ผลไม้ การเตรียมผัก เนื้อสัตว์
- การปรุงประกอบอาหาร เช่น การคำนวณปริมาณเนื้อสัตว์ที่ต้องใช้ในการปรุงประกอบต่อมื้อเพื่อให้เพียงพอสำหรับผู้ป่วย
- การจัดสำรับอาหารผู้ป่วย เช่น ตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนนำส่งไปหอผู้ป่วย ว่าพนักงานจัดได้ถูกต้องตามหลักเกณฑ์หรือไม่
- การบริการอาหารผู้ป่วย เช่น การปล่อยรถขนส่งอาหารไปยังหอผู้ป่วยให้ทันเวลา ครบจำนวน
- อาหารทางสายให้อาหาร อาหารเหลว เช่น ตรวจสอบคุณภาพของอาหารทางสาย อาหารเหลว
- นมผสมสำหรับเด็ก เช่น ผสมนมให้ตรงตามพลังาน ชนิดนมที่ผู้ป่วยต้องการ
- การออกไปสอนผู้ป่วยตามคลินิก OPD ต่างๆ

ตำแหน่ง นักศึกษาฝึกงาน

บริษัท Food house โรงพยาบาลเวิลด์เมดิเคิล

ที่อยู่บริษัท Chaeng Wattana-Parkkred 19 Alley, Tambon Pak Kret, Pak Kret District, Nonthaburi 11120

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- จัดถาดอาหารผู้ป่วย
- เตรียมผัก ผลไม้
- ส่งอาหารไปยังวอร์ดผู้ป่วย
- ปั่นอาหารทางสายให้อาหาร
- จัดเตรียมอาหารสำหรับผู้ป่วย และ แพทย์

สถาบัน สถาบันอาหาร

หลักสูตร การฝึกอบรมในหัวข้อ การประยุกต์ใช้ข้อกำหรด GMP (2020) และ HACCP

สถาบัน สถาบันโภชนาการ

หลักสูตร การฝึกอบรมออนไลน์ การใช้โปรแกรม INMUCAL-Nutrients V.4.0 ในการประเมินการบริโภคอาหาร