ตำแหน่ง หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพและประกันคุณภาพ

บริษัท บริษัท โกพลัสเฮลธี จำกัด

ที่อยู่บริษัท 554 หมู่11 ต.ชอนไพร อ.เมือง จ.เพชรบูรณ์

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ควบคุมกระบวนการตรวจสอบในการผลิตทุกขั้นตอนให้เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งการควบคุมคุณภาพและการประกันคุณภาพ
-ควบคุมดูแลกระบวนการเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพตามข้อกำหนดของระบบFSSC22000 version6.0และระบบที่เกี่ยวข้องทั้งหมดในด้านความปลอดภัยอาหาร
- ควบคุมการเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป,วัตถุดิบ,น้ำใช้ในกระบวนการผลิต ส่งตรวจและการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างในขั้นตอนการผลิตทุกขั้นตอน
- ดูแลวางแผนตรวจสอบระบบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ GMP,GHPs, HACCP, FSSC, Halal, ISO
- ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ,บรรจุภัณฑ์และวิเคราะห์คุณภาพวัตถุดิบตามหลักGHPs,HACCP,FSSC,ISO
- ประสานกับฝ่ายการตลาดและฝ่ายการผลิตในการควบคุมผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
- ตรวจบันทึก รายงาน การตรวจผลวิเคราะห์ในกระบวนการผลิต ตลอดจนรายงานการสอบเทียบเครื่องมือวิเคราะห์ในกระบวนผลิตในห้องปฏิบัติการ
- Update กฏหมายที่เกี่ยวข้อง ในกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ตลอดจนข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับวัตถุดิบ และน้ำใช้ในกระบวนการผลิต

ตำแหน่ง นักวิทยาศาสตร์

บริษัท บริษัท จีจีซี เคทิส ไบโออินดัสเทรียล จำกัด

ที่อยู่บริษัท 333 หมู่14 ต.หนองโพ อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ควบคุมการวิเคราะห์วัตถุดิบก่อนเข้ากระบวนการผลิตและวิเคราะห์ตัวอย่างในกระบวนการผลิต HTM, เอทานอล,ระบบน้ำโรงไฟฟ้า,ระบบน้ำเสีย และระบบ CPU
-วิเคราะห์ตัวอย่าง Ethanal Product ก่อนทำการโหลดจ่าย
-ทวนสอบเครื่องมือ ดูแลรักษา แก้ไขปัญหาเบื้องต้น และแจ้งผลต่อผู้บังคับบัญชาทราบ
-จัดทำรายงาน และแจ้งผลวิเคราะห์ เพื่อให้ได้ค่าควบคุมต่างๆ เป็นไปตามแผนคุณภาพที่กำหนดไว้
-จัดทำค่าควบคุมการวิเคราะห์วัตถุดิบ การบวนการผลิต HTM / Ethanol แหละผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการผลิตและที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตทั้งหมด
-ทำการวิจัยร่วมกับหน่วยงานต่างๆ เพื่อปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิต และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิต

ตำแหน่ง หัวหน้างานความปลอดภัยอทหาร (Food Safety)

บริษัท บริษัท สหฟาร์ม จำกัด

ที่อยู่บริษัท 99 หมู่8 ต.ห้วยหิน อ.ชัยบาดาล จ.ลพบุรี

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ทำหน้าที่ตรวจและวิเคราะห์ผลเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารและในSwab
ควบคุมและประกันคุณภาพสินค้าให้มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
-ทำหน้าที่ทวนสอบกระบวนการผลิตตามจุดCCPให้ได้คุณภาพตามมาตราฐานที่กำหนด
-ทำหน้าสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ (Product Traecability)
-และทำหน้าที่ตรวจ ติดตาม ประเมิน GMP GHPs ในระบบInternal Audit

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
ต.ค 68 - ม.ค 69 บริษัท ไทยรุ่งเรืองอุตสาหกรรม จำกัด ศรีเทพ จ.เพชรบูรณ์ ตำแหน่ง หัวหน้าหน่วย QMS
หน้าที่รับผิดชอบ
1. จัดเตรียมข้อมูลงบประมาณประจำปีพร้อมนำเสนอผู้บังคับบัญชา
2. จัดเตรียมเอกสารและข้อมูล สำหรับการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก
3. ดำเนินการทำข้อมูลให้เป็นปัจจุบันทั้งกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัยอาหาร ข้อกำหนดต่างๆ ข้อมูลระบบคุณภาพ และการควบคุม รวมทั้งแก้ไขเอกสารการขึ้นทะเบียนตามขั้นตอนการควบคุมเอกสารที่ได้รับการรับรอง
4. รวบรวมและติดตามข้อมูล KPI ประจำเดือนของแต่ละหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
5. รวบรวมและจัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ ข้อมูลทบทวนฝ่ายบริหารของระบบมาตรฐาน ข้อมูลระบบ BOI ข้อมูลฝ่ายพัฒนาตรวจสอบ ข้อมูล รง.8 / รง.9 และเอกสารรับรองคุณภาพ
6. จัดทำข้อมูล สรุปผลการตรวจติดตามระบบคุณภาพจากหน่วยงานราชการ และควบคุมการขึ้นทะเบียน CAR พร้อมติดตามประเด็น CAR ให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการแก้ไข
7. จัดทำสรุปรายงานการประชุมที่เกี่ยวกับระบบคุณภาพ รายงานสรุปผลการตรวจประเมินประจำปี และส่งผลการตรวจให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
8. สื่อสารและให้ความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพต่างๆ กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดและ Procedure
เม.ษ 65 - ต.ค 65 บริษัท ถกลศรีฟาร์ม จำกัด จังหวัดเพชรบูรณ์ ตำแหน่ง Production Staff
หน้าที่รับผิดชอบ >ควบคุมและบังคับบัญชาพนักงานในสายงานให้ปฏิบัติหน้าที่และดำเนินการตามกฎระเบียบบริษัท
>ควบคุมการผลิตให้เป็นไปตามแผนการผลิตและถูกต้องตามคุณภาพของสินค้า
>จัดทำรายงานการผลิตประจำวันเสนอให้ผู้ที่เกี่ยวข้อง
>ควบคุมดูแลความเรียบร้อยของไลน์การผลิตทั้งด้านการผลิตและความสะอาด
>ทวนสอบการปฏิบัติงานของพนักงานแผนกผลิตให้เป็นไปอย่างถูกต้องและมี ประสิทธิภาพ รวมถึงขอบข่ายงานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
พ.ค 57 - เม.ษ 62 วท.เทคโนโลยีบริหารธุรกิจเพชรบูรณ์ ตำแหน่งครูผู้สอน
หน้าที่รับผิดชอบ เป็นอาจารย์สอนประจำวิชาคณิตศาสตร์ ในระดับชั้น ปวช.1 - ปวส.2
และสอนวิชาวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ในระดับชั้น ปวส.1 - ปวส.2
เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาในดับชั้น ปวช.1 - ปวส.2 ในสาขางานยานยนต์ 3 ปี และ สาขางานเทคนิคยานยนต์,สาขางานการบัญชี และสาขาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

สถาบัน BSI

หลักสูตร Food Safety

สถาบัน BSI

หลักสูตร BRC และ ISO22000

สถาบัน บริษัท สหฟาร์ม จำกัด

หลักสูตร จป.วิชาชีพ ระดับหัวหน้างาน