ตำแหน่ง เชฟ

บริษัท บจก. มีทลิเชียส

ที่อยู่บริษัท 68/2 ซ.สุขุมวิท31 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม.

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
รับผิดชอบประกอบอาหารและเสิร์ฟให้ตรงเวลา ควบคุม คุณภาพอาหาร คํานวณวัตถุดิบให้เพียงพอและคุ้มค่าต่อ การใช้งาน รวมถึงดําเนินการจัดซื้อ จัดการแก้ไขปัญหาเฉพาะหนเาที่เกิดขึ้นในครัว ช่วยงานแผนกอื่นเมื่อเกิด ปัญหา รายงานผลการทํางานต่อเฮดเชฟ ยิ้มแย้มพูดคุย ให้บริการที่เป็นกันเองต่อลูกค้า

ตำแหน่ง Commis1

บริษัท QED Hospitality

ที่อยู่บริษัท 2031 St.Charles Avn, New Orleans, Louisiana, USA

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.จัดเตรียมและออกอาหารตาม Recipe ตามที่เชฟกําหนดให้ทันเวลา 2.เช็คสต็อกวัตถุดิบและทํารายงานวัตถุดิบทุกคร้ังหลังปิดร้าน 3.มีส่วนร่วมในการช่วยเชฟคิดเมนูพิเศษเพื่อเสิร์ฟในเทศกาลต่างๆ
4.สอนงานพนักงานใหม

ตำแหน่ง พนักงานพาร์ทไทม์

บริษัท บริษัท เอส คอมพานี จำกัด

ที่อยู่บริษัท Farm Design Cafe สาขาซีคอนศรีนครินทร์

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.รับออเดอร์และทําเครื่องดื่มตามความต้องการของ ลูกค้า
2.ตรวจนับสต็อกสินค้า และสั่งสินค้าล็อตใหม่ให้เพียงพอและคุ้มค่าต่อปริมาณการใช้ในแต่ละรอบสั่ง
3.เปิด/ปิด รานตามกะ รวมถึงเช็คความเรียบร้อยต่างๆตามมาตรฐานของร้าน
4.ใช้เครื่องแคชเชียร์ในการปิดบิล เช็คยอดขายรายวันและทํารายงานต่อส่วนกลาง
5.เทรนให้พนักงานใหม่

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
Zen Japanese restaurant (Zen Corporation Group)
ทำงานในช่วงระหว่างรอมหาวิทยาลัยเปิดเทอม (เมษายน 2559 - ตุลาคม 2559) เป็นพนักงานต้อนรับร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ fulltime

สถาบัน มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย

หลักสูตร แคมป์ปั้นผู้ประกอบการรุ่นเยาว์ ครั้งที่1 (ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ2)

สถาบัน Tsuji Culinary Institute of Japan

หลักสูตร Course of Japanese cuisine 1