ตำแหน่ง QA Asst. Manager

บริษัท บริษัท บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม จำกัด (มหาชน)

ที่อยู่บริษัท 140 หมู่ 5 ต.อู่ตะเภา อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ดูแลควบคุมการผลิตและตรวจสอบกระบวนการผลิต ,คุณภาพสินค้าผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารจากเยื่อพืชธรรมชาติ (เริ่มงานด้วยตำแหน่ง QA Supervisor ,EN Supervisor และ QA Asst. Manager )
- วางแผนการผลิตให้เป็นไปตามกำหนด ทั้งคุณภาพ ประสิทธิภาพ อัตรากำลังคนและการส่งมอบสินค้า
- บริหารและควบคุมต้นทุนของแผนกให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ควบคุม และทวนสอบกระบวนการผลิต ให้ได้คุณภาพตาม HACCP PLAN
- การสอบเทียบภายในเครื่องมือวัดต่างๆ (Calibration)
- ตรวจติดตามด้านสุขลักษณะการผลิต,สุขลักษณะพนักงาน ให้เป็นไปตามหลัก GMP
-งานด้านเอกสารระบบคุณภาพ, การ Audit จากลูกค้า, การตรวจรับรองระบบคุณภาพ (คณะผู้ตรวจติดตามระบบคุณภาพภายในของระบบมาตรฐานคุณภาพ ISO 9001, ISO 22000 ,BRC รวมถึงการจัดเตรียมเอกสาร และ การปฏิบัติเพื่อให้บรรลุตามข้อกำหนดการทวนสอบของระบบคุณภาพ
-งานด้านปรับปรุงกระบวนการผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์

ตำแหน่ง QA Supervisor

บริษัท บริษัท KF FOODS ในกลุ่มบริษัท Kigfisher

ที่อยู่บริษัท 1 หมู่ 4 ถ.บ้านปลายนาคลองครุ ต.นาดี อ.เมือง จ.สมุทรสาคร

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
ดูแลควบคุมการผลิต และตรวจสอบกระบวนการผลิต ,คุณภาพสินค้าผลิตภัณฑ์ต้ม และผลิตภัณฑ์พร้อมบริโภค (Cook Product / RTE Product)
- ควบคุม และทวนสอบกระบวนการต้ม (Validate/ Verified Cooker) ให้ได้คุณภาพตาม HACCP PLAN
- การสอบเทียบภายในเครื่องมือวัดต่างๆ (Calibration)
- ตรวจติดตามด้านสุขลักษณะการผลิต,สุขลักษณะพนักงาน ให้เป็นไปตามหลัก GMP
-งานด้านเอกสารระบบคุณภาพ, การ Audit จากลูกค้า, การตรวจรับรองระบบคุณภาพ (คณะผู้ตรวจติดตามระบบคุณภาพภายในของระบบมาตรฐานคุณภาพ ISO 9001, ISO 22000, BRC, IFS, HACCP, GMP, MSC ,ISO14000 รวมถึงการจัดเตรียมเอกสาร และ การปฏิบัติเพื่อให้บรรลุตามข้อกำหนดการทวนสอบของระบบคุณภาพ)
- รับผิดชอบตอบและวิเคราะห์ Comment หรือ Complain จากลูกค้า รวมถึงการหาสาเหตุ แก้ไขและป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ

ตำแหน่ง Production Senior Supervisor

บริษัท บริษัท แพ็คฟู้ด จำกัด (มหาชน) โรงงาน โอคินอสฟูดส์

ที่อยู่บริษัท 30,85 หมู่ 4 ถ.เอกชัย ต.นาดี อ.เมือง จ.สมุทรสาคร

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
ดูแลการผลิตผลิตภัณฑ์กุ้งต้ม Cook Shrimp IQF, Shrimp Ring IQF, Sushi โดยควบคุมการผลิตตั้งแต่การแช่สาร เรียง ต้ม ฟรีส แพ็ค และรีแพ็ค (เริ่มงานครั้งแรกด้วยตำแหน่ง Supervisor พ.ศ.2548-2552)
- ดูแลการผลิตผลิตภัณฑ์กุ้งดิบ Shrimp IQF, Shrimp Block โดยควบคุมการผลิตตั้งแต่การแช่สาร เรียง ฟรีส แพ็ค และรีแพ็ค (พ.ศ.2552-2553 ตำแหน่ง Senior Supervisor)
- วางแผนการผลิตให้เป็นไปตามกำหนด ทั้งคุณภาพ ประสิทธิภาพ โดยนำ ETD หรือความต้องการของลูกค้ามาวางแผนการผลิตเพื่อให้สอดคล้องกับการผลิตและความพร้อมของบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการจัดการ Stock ก่อนการส่งมอบ
- ควบคุมงานด้านประกันคุณภาพและควบคุมคุณภาพในการผลิต
- บริหารและควบคุมต้นทุนของแผนกให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- งานด้านเอกสารระบบคุณภาพ, การ Audit จากลูกค้า, การตรวจรับรองระบบคุณภาพ (คณะผู้ตรวจติดตามระบบคุณภาพภายในของระบบมาตรฐานคุณภาพ ISO 9001 รวมถึงการจัดเตรียมเอกสาร และการปฏิบัติเพื่อให้บรรลุตามข้อกำหนดการทวนสอบของระบบคุณภาพ GMP ,HACCP ,BRC ,ISO900 ,ISO22000 ,ACC)
- วิเคราะห์ข้อมูล สรุปผลการผลิตประจำวัน รายงานสภาพวัตถุดิบ, สรุปประสิทธิภาพประจำเดือน, รายงานปัญหา เพื่อนำมาปรับปรุงแก้ไขกระบวนการผลิต
-ปรับปรุงพัฒนากระบวนการผลิตให้เกิดประสิทธิผลสูงสุด (เพิ่มกำลังการผลิต, เสนอการใช้เครื่อง pre-cool, ใช้สิทธิบัตรฯในการนำเสนอเพื่อเลือกซื้อเครื่องต้ม, ลดการสูญเสียโดยใช้วัสดุทดแทน, ลดต้นทุนการผลิต, โครงการอนุรักษ์พลังงานและใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่า, การใช้โปรแกรมสำเร็จรูปในการสอบกลับข้อมูล (Traceability) และเก็บข้อมูลเพื่อวิเคราะห์การผลิต รวมทั้งปรับปรุงการใช้งานโปรแกรมให้สอดคล้องเหมาะสมกับการทำงาน

สถาบัน SGS( Thailand ) Ltd., Q&A Quality and Calibration Co.,Ltd. ,Moody

หลักสูตร ISO 22000:2018, IS09001-2015, BRC , IFS, MSC ,IQA

สถาบัน Technology Promotion Association (Thailand-Japan),Thai Calibration Service Co.,Ltd. , Central Laboratory(Thailand) Co., Ltd.,

หลักสูตร การทดสอบเครื่องชั่งและการสอบเทียบตุ้มน้ำหนัก, Temperature Measuring Instrument Calibration, pHการทวนสอบเครื่องมือวัดด้านอุณหภูมิ, Calibration Overview