3 ปี
กรกฎาคม 2561 ถึง เมษายน 2564
นักวิเคราะห์ห้องปฏิบัติการ
บริษัท ไดมอนด์ ฟู้ด โปรดักท์ จำกัด (จ.สมุทรสาคร)
89/72 หมู่2 ต.กาหลง อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- ตรวจสอบการ cutting ผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการคำนวณและแปลผลจากการ cutting
- วิเคราะห์ค่าฮีสตามีนและปริมาณเกลือ ในตัวอย่างปลาดิบ ปลาแช่แข็ง และปลาทูน่ากระป๋อง ให้ได้ตามมาตรฐานของผลิตภัณฑ์
- จัดเตรียมเอกสารและนำทีมตรวจสอบมาตรฐานห้องปฏิบัติการจากกรมประมงเข้าตรวจสอบห้องปฏิบัติการของบริษัท
- วิเคราะห์ความชื้นของตัวอย่างปลาทูน่ากระป๋องและผงปรุงรส และวิเคราะห์คุณภาพน้ำภายในโรงงาน
- จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อนำเสนอต่อหัวหน้างาน
- ตรวจนับสต๊อกและเขียนใบสั่งซื้อสารเคมีสำหรับใช้ภายในห้องปฏิบัติการ
มกราคม 2561 ถึง เมษายน 2561
นักศึกษาฝึกงาน แผนกระบบบริหารคุณภาพ
บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด (จ.สมุทรสาคร)
1/123 หมู่2 ถนนพระราม 2 ตำบลท่าทราย อำเภอเมืองสมุทรสาคร สมุทรสาคร 74000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- ตรวจสอบและวิเคราะห์คุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง เช่น บิสกิต, เค้ก, เวเฟอร์, ลูกอมและขนมขบเคี้ยว
- จัดทำโครงการวิจัยร่วมกับพี่เลี้ยงที่ปรึกษา เรื่อง “การตรวจสอบความใช้ได้ของวิธีการวิเคราะห์ไอโอดีนในไขมันและน้ำมัน โดยเทคนิคการไทเทรตอัตโนมัติ”
- จัดทำโปสเตอร์ให้แก่แผนกระบบบริหารคุณภาพ เกี่ยวกับ “วิธีการปฏิบัติสำหรับการซักชุดพนักงาน” และ “คำแนะนำในการใช้ไมโครเวฟและตู้เย็น”
มิถุนายน 2560 ถึง กรกฎาคม 2560
นักศึกษาฝึกงาน แผนกการวิจัยและพัฒนา
บริษัท เอ็นซี โคโคนัท จำกัด (จ.ราชบุรี)
89 หมู่ 12 ตำบลแพงพวย อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี 70130
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- ทดสอบอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์มะพร้าวน้าหอม เช่น คุกกี้มะพร้าว, วุ้นกะทิ, พายมะพร้าวและอื่นๆ
- พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ชื่อ “โยเกิร์ตมะพร้าวน้ำหอม” ซึ่งช่วยลดปริมาณวัตถุดิบแหลือใช้และเพิ่มมูลค่าของมะพร้าวที่มีภายในบริษัท