ตำแหน่ง Head Bartender and Barista

บริษัท Peppery Hills Hotel

ที่อยู่บริษัท 40/8 ถ.ศรีปิงเมือง ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50100

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
• คิดต้นทุน-กำไร กาแฟ และ ค็อกเทล
• ทำสต๊อกเครื่องดื่ม
• ดูแลเพจของทางโรงแรม ,ทำโฆษณา,คอนเทนต่างๆ
• ตัดต่อรูปภาพ เพื่อลงโฆษณาในเพจของโรงแรม
• ดูแลงานจัดเลี้ยงแบบ บุฟเฟ่ต์ และ A La Carte ในห้องอาหารและสระน้ำ
• ดูแลการทำงานพนักงานเสริฟ และ บาร์
• ดูแลระบบไฟ เสียง คาราโอเกะ ในห้องอาหาร
• ดูแลระบบสระน้ำ (ความสะอาด)
• ระบบ IT
• ระบบ กล้องวงจรปิด
• สามารถใช้โปรแกรม ADShotel , ADSpos
• สรุป Report วัน,สัปดาห์,เดือน,ปี
• สร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่ม ค็อกเทล,กาแฟ ให้เข้ากับ อาหาร(แผนกครัว)

ตำแหน่ง Head Bar and Manager

บริษัท Daddy Box Garage Cafe

ที่อยู่บริษัท โครงการ Chiangmai Business Park

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
• ดูแลบาร์และภาพรวมทั้งหมดของร้าน
• ดูแลการทำงานของพนักงาน
• ติดต่อและประสานงานกับบริษัทสปอนเซอร์
• สรุปยอดขายรายวัน
• คิดต้นทุน-กำไร อาหารและเครื่องดื่ม
• สรุปรายรับ-รายจ่าย

ตำแหน่ง Head Bartender and Manager

บริษัท Baa(n)Din Cocktail and Restuarants

ที่อยู่บริษัท ถนน.นิมมานเหมินทร์ ซอย.13

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
• พนักงานเสริฟ ทั่วไป และ แคชเชียร์(เริ่มทำงานครั้งแรกก่อนเลื่อนตำแหน่ง)1ปี
• ผู้ช่วยบาร์เทนเดอร์ 2 ปี
• Bartender 2 ปี
• Head Bartender & Manager
• ดูแลการทำงานและการจัดการพนักงานภายในร้าน
• ดูแลเครื่องดื่มและอาหารภายในร้าน
• ติดต่อและประสานงานกับบริษัทสปอนเซอร์
• ทำสต๊อกสินค้า
• คิดต้นทุน-กำไร อาหารและเครื่องดื่ม
• สรุปรายรับ-รายจ่าย ประจำวัน เดือน ปี

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
-ฝึกงาน ครั้งที่1- โรงแรมรอยัล ปริ้นเซส เชียงใหม่(ดุสิต ปริ้นเซส เชียงใหม่)
------ รายละเอียดการทำงาน------
• แผนก บัญชี/จัดซื้อ ( สั่งซื้อสินค้าให้กับแต่ละแผนก,ตรวจสอบยอดรายการสั่งซื้อ , เบิก - จ่ายสินค้า)
• สโตว์ (รับ - เบิกจ่าย สินค้าให้กับแผนกต่างๆภายในโรงแรม ,สรุปยอดสินค้าคงคลัง)
• แผนกอาหารและเครื่องดื่ม ( จัด Breakfast Buffet , เสริฟ )

*ฝึกงาน ครั้งที่2*เทศบาลตำบลสันทรายหลวงจังหวัดเชียงใหม่
------ รายละเอียดการทำงาน ------
• แผนกทะเบียนราษฎ์ (ทำเอกสารเกี่ยวกับบุคคลในครัวเรือน)
• ภาษีป้ายและที่ดิน (ออกตรวจป้าย ที่ดิน และเขียนโฉนด)
• สาธารณสุข(ฉีดยาสัตว์เลี้ยง พิษสุนัขบ้าและคุมกำเนิด)
• คลังบัญชี (ทำรายรับ-จ่ายประจำวัน ค่าปรับของสถานีตำรวจสันทราย กับเทศบาลสันทรายหลวง)

สถาบัน Microsoft Technology Associate (MTA)

หลักสูตร Software Development Fundamental :- Certification Number : F719-8596