ตำแหน่ง นักโภชนาการ

บริษัท บริษัทซีพีเอฟ เรสเมทอรองค์ (FOOD WORLDS โรงพยาบาลจุฬาภรณ์)

ที่อยู่บริษัท 54 ถนน กำแพงเพชร 6 แขวง ตลาดบางเขน เขต หลักสี่ กรุงเทพมหานคร 10210

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. รับใบสั่งอาหารจาก Clinical Dietitian หรือแพทย์ แยกประเภทใบสั่งอาหาร ออกเป็น ผู้ป่วยทั่วไป กับ ผู้ป่วยที่มีความต้องการทางด้านโภชนาการเป็นพิเศษ
2. ตรวจสอบคุณภาพการจัดอาหาร รายการอาหาร ให้ถูกต้องตามแผนการรักษาของแพทย์ ตามความต้องการของผู้ป่วย
3. จัดทำข้อมูลการเปรียบเทียบ/รวบรวมข้อมูลรายละเอียดของผู้ป่วย ลักษณะของอาหาร และสิ่งที่ต้องการในการประกอบอาหาร
4. บันทึกผลการประเมินภาวะโภชนาการและให้คำแนะนำแก่ผู้ป่วยและญาติลงในเวชระเบียนผู้ป่วย เพื่อให้สหวิชาชีพอื่นได้รับทราบและสามารถวางแผนการดูแลอื่นต่อไป
5. แนะนำให้ความรู้พื้นฐานในการแก้ปัญหาด้านสุขอนามัย เกี่ยวกับโภชนาการ และความปลอดภัยของอาหาร
6. ประสานงานกับนักโภชนบำบัดในการควบคุมปริมาณอาหารให้ถูกต้องตามหลักโภชนบำบัด คำสั่งแพทย์ และความต้องการของผู้ป่วย
7. ควบคุม ดูแล การปฎิบัติงานของบริษัทรับจ้างเหมาช่วงอาหารเป็นไปตามเงื่อนไขการจ้างที่กำหนดไว้ ให้ถูกต้องตามระเบียบ ขั้นตอนการปฎิบัติงาน เพื่อให้ได้มาตรฐานตามที่โรงพยาบาลกำหนด
8. เข้าร่วมกิจกรรมด้านพัฒนาคุณภาพของโรงพยาบาล
9. ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
ประสบการณ์ฝึกงาน
โรงพยาบาลเปาโลเมโมเรียลสมุทรปราการ ตำแหน่ง นักศึกษาฝึกงานโภชนาหาร ระยะเวลา 3 เดือน
โรงพยาบาลจุฬาภรณ์ ตำแหน่ง นักศึกษาฝึกงานโภชนาหาร ระยะเวลา 3 เดือน
มีวามชื่นชอบในด้านศิลปะ มีความสามารถในการวาดรูปแนวดิจิตอลได้ ชอบวาดรูป

สถาบัน บริษัท ปัญญธารา จำกัด

หลักสูตร การสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหาร