ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ผลิตอาหารทางการแพทย์

บริษัท มูลนิธิทันตนวัตกรรมในพระบรมราชูปถัมภ์

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
เนื่องจากเป็นโรงงานผลิตอาหารเพื่อผู้ที่มีปัญหาทางช่องปาก ผลิตภัณฑ์ของโรงงานคือ เจลลี่โภชนาและวุ้นชุ่มปาก ซึ่งการฝึกงานที่แผนก pd ดิฉันได้เรียนรู้กระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์ทุกตัว รวมถึงเครื่องจักรในไลน์ผลิต ตั้งแต่ขั้นตอนแรกออกมาเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมทาน และจดบันทึกการทำงานของเครื่องจักร เตรียมส่วนผสม ใส่ส่วนผสมลงเครื่องจักรขณะผลิต เดินเอกสาร ศึกเอกสาร work-in ของแผนกผลิต และเอกสารควบคุมคุณภาพ นอกจากนั้นมีการเข้าร่วมอบรมกับทางโรงงาน เช่น gmp haccp ISO กระบวนการUHT พาสเจอร์ไรซ์ การบรรจุ (form fill seal)