ธันวาคม 2559 ถึง สิงหาคม 2563
เจ้าหน้าที่ควบคุมห้องปฏิบัติการทดสอบ
สุราษฎร์ซีฟู้ดส์ จำกัด
21 ถ.เจริญลาภ ต.ท่าข้าม อ.พุนพิน จ.สุราษฎร์ธานี 84130
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
1.วางแผน ควบคุมงาน วิเคราะห์และทดสอบ ภายในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาให้สอดคล้องตามข้อกำหนด
ISO/IEC17025:2107
2.วางแผน ควบคุมงาน วิเคราะห์และทดสอบ ควบคุมงานภายในห้องปฏิบัติการทดสอบเคมีให้สอดคล้องตามกรม
ประมงและกรมโรงงาน
3. รายงานผลการทดสอบทาง e-mail, จัดทำ Test Report ให้ลูกค้า, จัดทำผลเชื้อให้ลูกค้า
4.ประกันคุณภาพห้องปฏิบัติการทดสอบ เช่น Sub working Reference Culture, Air Test, ทดสอบ
ประสิทธิภาพอาหารเลี้ยงเชื้อ, ทวนสอบเครื่องมือภายในห้องปฏิบัติการทดสอบ, ตรวจสอบคุณภาพน้ำกลั่น,
ทดสอบความชำนาญทั้งทางจุลชีววิทยาและเคมี, UV Test, ทดสอบความชื้นสัมพัทธ์ในตู้บ่ม
5.สอนงานหรือให้คำปรึกษา แนะนำ ในสายงานที่รับผิดชอบให้กับหน่วยงานภายอื่นๆในองค์กรได้
6.จัดทำ Work Instruction ของ Methodและเครื่องมือ ภายในห้องปฏิบัติการทดสอบ
7.สอบเทียบเครื่องมือภายในห้องปฏิบัติการทดสอบและไลน์ผลิต
8.วางแผน ควบคุม สุ่มตัวอย่าง วัตถุดิบ สินค้าระหว่างผลิต น้ำใช้ สุขลักษณะการผลิตจากบุคคล ภาชนะอุปกรณ์และ
สุขลักษณะโรงอาหาร Air Test ภายในไลน์ผลิตและภายในโรงงาน ให้เป็นไปตามแผนการสุ่ม
ควบคุมและเฝ้าระวัง sanitation ในไลน์ผลิต และ action กรณีเจอปัญหาเกี่ยวกับเชื้อจุลินทรีย์ภายในโรงงาน
9.ปฏิบัติงานในระบบ ERP (Movex Program) ได้แก่ การกัก/ปลดกักสินค้า/ปลด hold สินค้า การเบิกของ
Store/ห้องเย็น และการจัดทำใบขอซื้อ
10. จัดหาราคาเปรียบเทียบจาก Supplier อย่างน้อย 3 เจ้า ก่อนทำการซื้อเครื่องมือตาม Budget ประจำปีที่ตั้งไว้
11. นับ Stock อาหารเลี้ยงเชื้อ, สารเคมี, อุปกรณ์ต่างๆ ทั้งทางจุลชีววิทยาและเคมี รวมไปถึงสินค้าเบ็ดเตล็ด และทำการจัดทำใบขอซื้อประจำเดือน
12.จัดทำข้อมูลและนำเสนอสรุปผลการทดสอบทั้งทางจุลชีววิทย่และเคมีประจำเดือนร่วมกับแผนกอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
13. ติดต่อกับ supplier ภายนอก
มิถุนายน 2558 ถึง กรกฎาคม 2557
นักศึกษาฝึกงานพยาธิวิทยา
โรงพยาบาลมหาราช
198 ถ.ราชดำเนิน ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช 80000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
-สุ่มเก็บตัวอย่างจากผู้ป่วย
-รับตัวอย่างเข้าระบบ
-ทดสอบตัวอย่างทางด้านจุลชีววิทยา
-รายงานผลการทดสอบ
-เตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ