1 ปี
พฤษภาคม 2562 ถึง กันยายน 2562
Management trainee
โนดุ ฟู้ดส์ จำกัด
170/8 อาคารโอเชี่ยนทาวเวอร์1 ชั้น3 ซอยสุขุมวิท16 (สามมิตร). แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานครฯ 10110.
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
1. วิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย วิเคราะห์ปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้าน เพื่อนำมาแก้ไขและหาวิธีป้องกันปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
2. ควบคุม ดูแลให้คำแนะนำพนักงาน ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และควบคุมคุณภาพอาหาร ความสะอาด การบริการรวมไปถึงความปลอดภัยของพนักงานภายในร้าน
3. จัดทำเงินเดือน จัดตารางงานให้พนักงานในสาขาโดยโปรแกรม Microsoft Excel รวมไปถึงการตรวจนับเงินสดจากยอดขายในแต่ละวันว่าตรงกับยอดเงินในเครื่องแคชเชียร์หรือไม่เพื่อป้องกันการทุจริตภายในร้าน (รอบปิดร้าน)
4. จัดเตรียมเงินทอน เงินสำรองค่าใช่จ่ายภายในร้าน (Petty cash) ให้ครบตามยอดเบิกเดิม
5. ตรวจนับวัตถุดิบรายวันและลง Stock วัตถุดิบต่างๆ เพื่อควบคุมการใช้วัตถุดิบไม่ให้เกิดการสูญเสีย หรือทำให้เกิดน้อยที่สุด
6. ทำรายงานสรุปยอดขายรายวัน แจ้งยอดการขายเกี่ยวกับโปรโมชั่นของร้านและยอดการใช้บริการของลูกค้าในแต่ละวันให้กับผู้บังคับบัญชา
7. ออกบูทตามห้างและงานเทศกาลต่างๆตามที่บริษษทกำหนด
ธันวาคม 2558 ถึง กุมภาพันธ์ 2559
พนักงานบริการพาร์ทไทม์
เพรซิเดนท์ กรีน เฮ้าส์ ฟู้ดส์ จำกัด
121/40 อาคารชุด อาร์ เอส ทาวเวอร์ ชั้น 9 ถ.รัชดาภิเษก แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพฯ 10400
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- ต้อนรับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ
- รับออเดอร์และเสริฟอาหาร
- ดูแล ทำความสะอาดร้านในส่วนที่รับผิดชอบ
- งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย
มีนาคม 2561 ถึง พฤษภาคม 2561
นักศึกษาฝึกงาน แผนก
โรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช กรมแพทย์ทหารอากาศ
171 ถนน พหลโยธิน แขวง สายไหม เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร 10220
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
1. ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำอาหารให้ผู้ป่วย รวมไปถึงการตรวจสอบบัติรติดถาดอาหารของผู้ป่วยโรคต่างๆว่าถูกต้องหรือไม่
2. คำนวณอาหาร(BD) ให้กับผู้ป่วยติดเตียงและให้คำปรึกษาด้านอาหารสายยางแก่ญาติของผู้ป่วย
3. อบรมและให้ความรู้เรื่องอาหารแลกเปลี่ยน (Food Exchange) ให้แก่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ฝึกงานที่ AVANI Atrium Bangkok Hotel แผนกครัวเบเกอรี่
ในระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ในช่วง มีนาคม - พฤษภาคม 2558
สถานที่ตั้ง
- 1880 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ แขวง บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
รายละเอียดการทำงาน
1. จัดเตรียมวัตถุดิบ เบิกวัตถุดิบในคลังตามคำสั่ง ทำขนม แต่งหน้าเค้ก
2. เติมของในห้องอาหารให้กับลูกค้าในเวลาเช้า กลางวัน
3. ทำความสะอาดครัวที่รับผิดชอบและตรวจสอบวันหมดอายุของวัตถุดิบต่างๆ