ตำแหน่ง OPERATION ​MANAGER ​BKK​

บริษัท คลาส คอฟฟี่

ที่อยู่บริษัท เลขที่ 40/1-6 ถนนกุดั่น. ตำบลในเมือง จังหวัดนครราชสีมา 30000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
รับผิดชอบดูแลสาขาในกทม.ทั้งหมด 11 สาขา ใน กทม และ นครปฐม
หน้าที่รับผิดชอบ
1.บุคลากร​
1.1จัดสรรกำลังคนให้เพียงพอ ในแต่ละสาขา โดยอ้างอิง ค่าใช้จ่ายจาก P&L
1.2.สัมภาษณ์​พนักงานใหม่และ จัดเตรียมการฝึกอบรม เพื่อการปฏิบัติงานที่ถูกต้องตรงมามาตรฐาน​
1.3 จัดการเรื่องการประเมินผลการทำงาน ในรอบเดือน เพื่อการโปรโมท และขยายสาขา
2.ลูกค้า
2.1นำมาตรฐาน​การตรวจเช็ค QSC และ QA มาใช้ในการควบคุม การทำงานภายในร้านทุกสาขา มีการตรวจตามรอบเดือน ประเมินผล และปรับปรุง ให้อยู่ในมาตรฐาน​ตลอดเวลา
2.2 ร่วมกำหนดโปรโมชั่น ที่เหมาะสำหรับแต่ละสาขา และโปรโมชั่น ที่ช่วยกระตุ้น ยอดขายและ โปรโมทร้าน กับฝ่ายการตลาด
2.3ประสานงานกับเจ้าของพื้นที่ ในการประชาสัมพันธ์​สาขา และอำนวยความสำดวกแก่สาขาในการปฏิบัติงาน รวมทั้ง ความร่วมมืออื่นๆ
3.Business
3.1วิเคราะห์และวางแผนการกำหนด ยอดขายในแต่ละสาขาในแต่ละเดือน
3.2 วิเคราะห์ P&L และนำมาวางแผนการทำงานในแต่ละส่วน เช่น ยอดขาย, ต้นทุน, กำไร, ค่าใช้จ่ายต่างๆ
3.3สร้างช่องทางการเกิดรายได้ ใหม่ที่เป็นไปได้แก่บริษัท เช่น การขายในรูปแบบและแนสทางออนไลน์ เป็นต้น

ตำแหน่ง ผู้จัดการเขต

บริษัท ดอยคำ ผลิตภัณฑ์​อาหาร

ที่อยู่บริษัท ถนนพหลโยธิน แขวงพญาไท เขตราชเทวี กทม

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
ดูแลรับผิดชอบ สาขาใน กทม ทั้งหมด 5 สาขา
1.รับผิดชอบ การสั่งสินค้าในแต่ละสาขา ให้เพียงพอต่อการขายและ สนับสนุนโปรโมชั่นในแต่ละรอบ โดยใช้ยอดขายและP&L ,Inventory เป็นหลัก
2.จัดหาพนักงาน สัมภาษณ์​ส่งฝีกอบรม เพื่อให้เพียงพอต่อการปฏิบัติงานและการโปรโมท
3.นำ Cash Policy และ QSC เป็นแนวทางในการตรวจเช็คการทำงาน ในแต่ละสาขา
4.ประสานงานกับเจ้าของพื้นที่ ในการให้ความช่วยเหลือ หรือติดต่องานที่เกี่ยวข้อง

ตำแหน่ง Store​ Manager​

บริษัท สตาร์บัคส์​ คอฟฟี่ (ประเทศไทย)​

ที่อยู่บริษัท ชั้น 12 ตึกExchang เขตคลองเตย กทม

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
รับผิดชอบ ดูแลสาขา
1.Big C เอกมัย
2.ทองหล่อ ซอย 13
3.Camp Davis
1.ดูแลยอดขายโดย ปฏิบัติ​ตามโปรโมชั่นในแต่ละรอบ และ นำCustomer voice เป็นแนวทางในการสร้างความพึงพอใจและการกลับมาใช้บริการของลูกค้า
2.จัดการสัมภาษณ์​พนักงานและจัดการฝึกอบรมพนักงานให้ปฏิบัติตาม​มาตรฐาน​และการโปรโมท
3.นำ QSC และQA มาใช่ในการดูแลสาขาเพื่อให้ได้ตามมาตรฐาน​และความพึงพอใจของลูกค้า
4.วิเคราะห์​P&L และควบคุมค่าใช้จ่าย
5.Inventory ในสาขาให้ถูกต้องและเพียงพอ
6.Districe Coffee Master

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
4.บริษัท เพลินวาน พานิช
5.โกลเด้นครีม (ดิโอโร่)​
6.บริษัทแลนด์พรหมชีวา
7.บริษัทวีอาร์ พีฟู้ดแอนด์เบเกอรี่

สถาบัน คณะบัญชี​ จุฬา​ลง​กร​ณ์มหาวิทยาลัย

หลักสูตร Micro MBA หลักสูตรผู้บริหารองค์กร

สถาบัน สตาร์บัคส์​ คอฟฟี่ (ประเทศไทย)​

หลักสูตร Facilitator Class room ผู้สอนวัฒนธรรมองค์กร และCoffee knowlege

สถาบัน สตาร์บัคส์​ คอฟฟี่ (ประเทศไทย)​

หลักสูตร Mentor Coach Managers ผู้ฝึกสอนผู้จัดการใหม่และPier Coach สำหรับผู้สอนผู้จัดการ เพื่อรองรับการขยายสา