"การติดต่อ Resume(ผู้สมัครงาน) " ข้อมูลจะเปิดเผยเฉพาะสมาชิก
สำหรับสมาชิก ต้องทำการ เข้าระบบ ก่อน
ผู้ที่ยังไม่เป็นสมาชิกสามารถ ลงทะเบียนได้ที่นี่
หรือสามารถติดต่อสอบถามเจ้าหน้าที่ 02-001-8800, 061-390-7800, 02-351-0087
สำหรับสมาชิก ต้องทำการ เข้าระบบ ก่อน
ผู้ที่ยังไม่เป็นสมาชิกสามารถ ลงทะเบียนได้ที่นี่
หรือสามารถติดต่อสอบถามเจ้าหน้าที่ 02-001-8800, 061-390-7800, 02-351-0087
ข้อมูลส่วนตัว
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ชาย (โสด)
ไทย
พุทธ
21-มกราคม-2529 อายุ 40ปี
174 Cm หนัก 68 Kg
ได้รับการยกเว้น
ข้อมูลการติดต่อ
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
กรุงเทพมหานคร (บางกะปิ, บึงกุ่ม, สะพานสูง)
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
โทรศัพท์ , Email
ข้อมูลทั่วไป
การโรงแรม/ท่องเที่ยว
งานประจำ (Full Time)
30,000บาท ขึ้นไป
31 ม.ค. 2564
31 ม.ค. 2564
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2550
ปวส. Sydney Business and Travel Academy
diploma
Hospitality
3
ปวส. เทคโนโลยีสยาม
ปวส.
การโรงแรมและการท่องเที่ยว
2.48
ประวัติการทำงาน
12 ปี
พฤษภาคม 2562 ถึง ตุลาคม 2563
Head Chef and Operation Control
AD Asia F&B Co.,Ltd
46 ซอยรามคำแหง18 ถนนรามคำแหง
หัวหมาก บางกะปิ
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ดูแลจัดการขั้นตอนการผลิตอาหารในส่วนครัวกลาง วางแผนและคำนวนราคาต้นทุนและกำไรของแต่ละเมนู จัดการสต็อกวัตถุดิบ จัดการสต็อกผ่านระบบคอมพิวเตอร์ ติดต่อประสานงานกับซับพลายเออร์ควบคุมการสั่งของและคุณภาพวัตถุดิบ ประสานงานกับฝ่ายต่างๆในการออกโปรโมชั่นของแต่ละช่วงเวลา ประสานงานกับเซล-Co ในการจัดส่งวัตถุดิบให้กับลูกค้าร้านค้า ดูแลและแนะนำพนักงานในแผนก ชิปการทำงาน, บรรยากาศในการทำงาน, ขั้นตอน Operation ต่างๆให้เป็นไปตามแผนที่วางเอาไว้
กรกฎาคม 2551 ถึง ตุลาคม 2555
Sous Chef
Thai Terrace Restaurant
Pyrmont Sydney NSW 2000 Australia
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
คิดและจัดทำสูตรเมนูอาหารจานพิเศษประจำเดือน วางแผนและคำนวนต้นทุนและกำไรราคาของแต่ละเมนู เช็คและจัดการสต็อก ควบคุมการสั่งของและคุณภาพวัตถุดิบจากซับพลายเออร์ อบรม ดูแลพนง.ภายในร้านทั้งส่วนหน้าและส่วนหลังในมาตรฐานการให้บริการและคุณภาพอาหาร จัดชิปการทำงานของพนง.ในร้านอาหาร ควบคุมคอส์ทวัตถุดิบ ดูแลพูดคุยกับลูกค้าที่มาใช้บริการ
พฤษภาคม 2549 ถึง กรกฎาคม 2551
Chef de partie
Thai Passion+ Restaurant
City of Sydney NSW 2000 Australia
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ดูแลการผลิตอาหารของทีมครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานของร้าน คำนวนราคาต้นทุนและกำไร เช็คและจัดการสต็อก ติดต่อสั่งวัตถุดิบกับซับพลายเออร์ ควบคุมดูแลพนง.ในทีมครัว
ช่วงหลังปี 2555-2559 ได้ไปเรียนรู้เกี่ยวกับการเข้าถึงแหล่งเพาะปลูกของวัตถุดิบและศึกษาเกี่ยวกับวัตถุดิบต้นทาง และได้ทำธุรกิจส่วนตัวเป็นร้านอาหารและเครื่องดื่มเล็กๆ.
ต.ค.63-ปัจจุบัน ทำเกี่ยวกับธุรกิจแฟรนไซส์กาแฟและเครื่องดื่มของบริษัทแห่งหนึ่ง มีหน้าที่ช่วยดูแลเรื่อง Operation ของธุรกิจ คิดเมนูเครื่องดื่มและเมนูอาหารใหม่ๆรวมถึงคิดคำนวณ cost และ Gross profit ตามโปรเจ็คที่ได้รับหมอบหมาย ดูแลจัดหาพื้นที่ในการขยายสาขาของร้านบริษัทและร้านแฟรนไซส์ คิดคำนวณชุดธุรกิจแฟรนไซส์ อุปกรณ์และการอบรมร้านสาขา ดูแลอบรมเทรนด์นิ่งพนักงานที่ปฏิบัติหน้าที่ในร้านให้ปฏิบัติไปในแนวทางเดียวกัน ออกเยี่ยมตามร้านสาขาเพื่อช่วยดูแลแนะนำ ออกโปรโมชั่นส่งเสริมการขายให้เหมาะสมกับทางสาขา เซ็ทระบบโปรแกรมขายสำเร็จรูปPOS (ไม่ติดสัญญาจ้าง)
ประวัติการฝึกอบรม
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา
พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี)
ไทย 35 คำ/นาที อังกฤษ 40 คำ/นาที
รถยนต์ ,
รถยนต์ ,
พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี)
ไทย 35 คำ/นาที อังกฤษ 40 คำ/นาที
รถยนต์ ,
รถยนต์ ,
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
"การติดต่อ Resume(ผู้สมัครงาน) " ข้อมูลจะเปิดเผยเฉพาะสมาชิก
สำหรับสมาชิก ต้องทำการ เข้าระบบ ก่อน
ผู้ที่ยังไม่เป็นสมาชิกสามารถ ลงทะเบียนได้ที่นี่
หรือสามารถติดต่อสอบถามเจ้าหน้าที่ 02-001-8800, 061-390-7800, 02-351-0087
สำหรับสมาชิก ต้องทำการ เข้าระบบ ก่อน
ผู้ที่ยังไม่เป็นสมาชิกสามารถ ลงทะเบียนได้ที่นี่
หรือสามารถติดต่อสอบถามเจ้าหน้าที่ 02-001-8800, 061-390-7800, 02-351-0087
หาพนักงาน Head Chef, Sous Chef, R&D (foods & Beverage)
Copyright 2008-2026, All Rights Reserved.