7 ปี
กันยายน 2563 ถึง พฤษภาคม 2564
Supervisor
LINE MAN Wongnai
แยกกิ่งเพชร
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
จัดตารางงานให้พนักงานเป็นรายเดือนให้ตรงตามเวลาเปิด- ปิดของแต่ละสาขา เช็ครายชื่อพนักงานที่ทำงานในแต่ละวันว่าพนักงานมาทำงานครบและตรงเวลา
ตรวจสอบ Check list รอบเช้า-ปิด ตรวจสอบเอกสารการเบิกเงินและ Check list ร้านค้า ว่าครบถ้วน
เช็ค Application LINE MAN ว่าร้านถูกเปิดขึ้นตามปกติ และเช็คโปรโมชั่นอย่างสม่ำเสมอ เพื่อดูความผิดปกติที่เกิดขึ้นประจำวัน เช็คความพร้อมของร้านทุกร้านใน LMK ว่าพร้อมสำหรับขายทุกเมนู ถ้าไม่พร้อม หรือใกล้หมด ให้ร้านค้าแจ้งทันที่
ระหว่างวันคอยแก้ปัญหา case ต่างๆที่เกิดขึ้นระหว่างวัน เช็คแอปตลอดเวลาในช่วงพีค(11.00-14.00) เช็คออเดอร์ที่นานผิดปกติ ว่ามีไรเดอร์รับงาน, ถ้ามีแต่นานผิดปกติให้โทรตามไรเดอร์
ให้ Cashier ส่งเงินรอบแรก และให้รอบ 2 นับเงินทอน (รอบเช้า/รอบปิด) ตรวจสอบเงินให้ครบและถูกต้องตามใบส่งเงิน
ทำเอกสารต่างๆ (Petty Cash,ทำเงินเดือน,ทำหนังสือลา,ทำเอกสารส่งบัญชี,เอกสารใบสัญญาร้านค้า,ทำเอกสารร้านค้าเข้า-ออก ,ใบเคลม-ใบปรับยอดฯ)
ฝากเงินยอดขายทุกวันก่อน พร้อมปริ้นสลิปและปริ้นยอดขายรายวัน
สรุปยอดขายรายวัน/สรุปยอดของแต่ละร้านโดยการแคปหน้าจอ ส่งทุกวันหลังปิดร้าน(ต้องไม่มีบิลค้างหน้ากำลังส่ง) และกรอกยอดลงในชีตทุกวัน รวมทั้งการปรับยอด การเคลม
สรุปรายงานประจำวันหลังเลิกงานทุกวัน/สัปดาห์(ทุกวันอาทิตย์) เรื่องเคสต่างๆ แนวทางที่จัดการกับเคสนั้นๆ
ดูแลความเรียบร้อยของพนักงานและร้านอาหารทั้งหมด ความสะอาด ระเบียบเรียบร้อย และเรื่องอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับ LINE MAN Kitchen
คอยประสานงานกับฝ่ายอื่นๆ เพื่อแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นใน LINE MAN Kitchen (ฝ่ายอาคารและสถานที่, Support= ระบบ WMA หลังบ้าน,OPS= การแก้ปัญหาหน้างานทั้งหมด ฝ่ายบัญชี ฝ่ายบุคคล)
มกราคม 2563 ถึง กันยายน 2563
ผู้จัดการร้าน
บ.เซ็นทรัลเรสตอรองส์กรุ๊ป จำกัด (ร้านอร่อยดี)
Makro Ramkhumheng
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ควบคุม Stock ไม่ให้มากไปและไม่ให้ขาด สั่งของเข้าร้านทั้งหมด วัตถุดิบและของแห้ง
แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าทั้งหมด
แก้ไขปัญหาพนักงานไม่เพียงพอหรือพนักงานลากระทันหันหรือปัญหาอื่นๆ
สรุปรายงานรายวัน รายเดือน
คีย์เอกสารเงินเดือนพนักงาน
ติดต่อสั่งของกับ Suplier
แก้ปัญหาหน้าร้านทั้งหมด
Customer support
พฤศจิกายน 2561 ถึง กันยายน 2562
Pastry chef R&D
อินทินซิกส์ (ร้านBritannica Beserie)
Gaysron Tower
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
R&D ขนมหวาน ขนมปัง Bakery เครื่องดื่ม ไอศกรีม Cocktail พัฒนาสูตร
จัดซื้ออุปกรณ์
ร้านกาแฟ Starbucks ตำแหน่ง Coffee Master (13,000)