4 ปี
มิถุนายน 2562 ถึง มีนาคม 2563
Assistant R&D Supervisor
Oishi Food Service Co., LTD.
90 อาคาร ซีดับเบิ้ลยู ทาวเวอร์ ชั้น 36 ถนนรัชดาภิเษก แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
รับผิดชอบด้านการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ เช่น ขอเลขสารบบอาหารจาก อย., หาข้อมูลกฎหมายเพื่อทำฉลากสินค้าและการใช้ส่วนประกอบที่ถูกต้องตามกฎหมายของประเทศปลายทาง, ประสานงานกับหน่วยงานภายในที่เกี่ยวข้องเพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบเป็นไปตามระเบียบและข้อกำหนดของกฎหมาย, จัดทำเอกสารและจัดเก็บเอกสารให้เป็นหมวดหมู่เพื่อสะดวกต่อการค้นหา
วางแผนการทดลอง, เตรียมการทดสอบประสาทสัมผัส, ควบคุมและดำเนินการจัดทำการทดสอบทางประสาทสัมผัส ตลอดจนทำรายงานผลการทดสอบทางประสาทสัมผัส
พฤษภาคม 2561 ถึง มิถุนายน 2562
R&D Section Manager (Human Food)
บริษัท ไทยรวมสิน พัฒนาอุตสาหกรรม จำกัด
30/2 หมู่ 8 ถนนเศรษฐกิจ 1 ตำบลท่าทราย อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
พัฒนาผลิตภัณฑ์ตามความต้องกรของลูกค้า ตั้งแต่ขั้นตอนการจัดหาวัตถุดิบ วิจัยและพัฒนาสินค้า ทดลองผลิตในระดับ Lab scale, Pilot scale และ Production scale, จัดทำเอกสาร, ศึกษากฎหมายของสินค้าให้ถูกต้องตามระเบียบประเทศปลายทาง และตรวจฉลาก
กรกฎาคม 2560 ถึง เมษายน 2561
Assistant Researcher
Food & Agro-industrial Waste Bio-Utilization Research Group (FAB)
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร 10140
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
วิจัยและพัฒนางานด้านวิทยาศาสตร์ ปฏิบัติงานในห้องปฎิบัติการ โดยมีหน้าที่รบผิดชอบตลอดทั้งโครงการวิจัยตั้งแต่เริ่มต้นวางแผนการทดลอง ทำการทดลอง วิเคราะห์ผลการทดลอง ทำรายงานผลการทดลอง และนำเสนอผลงาน