Cascade and execute the production plans/objectives and adjust operational activities by situation assessment according to available information and resources for best production efficiency.
Set up and execute trainings and update programs for shop-floor operators on production principles,quality, safety and environment, etc.
Prepare related and necessary information for standard audits: FSMS ,GMP ,HACCP ,ISO standards, etc.
Control production costs by managing available production resources (material usage, manpower, machine utilization etc.) and in line with FNDT standards.
Ensure that production operations are properly executed to manufactured goods in line with the set standards.
กันยายน 2555 ถึง เมษายน 2556
Production Superintendent
Siam Preserve Food
148 ตำบล เจ็ดเสมียน อำเภอโพธาราม ราชบุรี 70120
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Production planning
Material requirement planning and Material availability
Manage stock inventory
Overtime control
Plan truck and dispatch on time
Pest monitoring and coordinator
Suppliers audit
Document control under production department : WI, Procedure, From, Standard Sheet
Closed and follow up CAR
Verify the contamination in products by Gas Chromatography assay
ประวัติการฝึกอบรม
ความสามารถ
ความสามารถทางภาษา
พูด (ดี) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดีมาก)
พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้)
ไทย คำ/นาที อังกฤษ คำ/นาที
รถยนต์ ,
รถยนต์ ,
โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง
Small group activity project : Increase production capacity for chilled business
Focus improvement project : Continuous pasteurizer 2 storage tank
Launch new product on time
Facilitator of small group activity project : Increase efficiency of tetra rex filler
Focus improvement project : Increase efficiency of tetra rex filler
Focus improvement project : No feed CO2 in bulk
Focus improvement project : Optimize cold room storage
Adviser of student trainee for study percentage of rework project
Food allergen control : separate small ingredient room (allergen / non-allergen)
Lab staff analysis : setting E-learning course for production staff
Review HACCP and set up HACCP for new finish goods item
Autonomous Maintenance coordinator : up grade AM step 2 to 3 , up grade AM step 3 to 4
Work with other department for certify FSSC 22000