ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่พัฒนาสินค้าไก่ปรุงสุกแช่แข็งส่งออกญี่ปุ่น

บริษัท ฺB Food Products International. CO., LTD

ที่อยู่บริษัท หมู่ที่ 5 39 ตำบล ช่องสาริกา อำเภอพัฒนานิคม ลพบุรี 15220

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
คิดค้นและพัมนาสูตรและกระบวนการผลิตของสินไก่ปรุงสุกแช่แข็งเพื่อขายส่งออกประเทศญี่ปุ่น โดยเน้นเป็นสินค้า OEM จากลูกค้ามาพัฒนาสูตรและกระบวนการให้สอดคล้องกับความสามารถในกาผลิตของโรงงาน โดยเริ่มต้นจากการพัฒนาสินค้าในแลป และนำเสนอลูกค้าพร้่้อมต้นทุนสินค้่า หากสินค้าในแลปผ่านก็จะพัฒนาต่อในระดับในไลน์การผลิตต่อไปเพื่อเตรียมผลิตเพื่อจัดจำหน่ายต่อไป

ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่พัฒนาอาหารไทยแช่แข็ง

บริษัท บริษัทซีพีแรม จำกัด มหาชน

ที่อยู่บริษัท 177 หมู่ 4 ถนน ปทุมธานี - ลาดหลุมแก้ว ตำบล ระแหง อำเภอลาดหลุมแก้ว ปทุมธานี 12140

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
คิดค้นและพัมนาสูตรและกระบวนการผลิตของสินค้าอาหารไทยแช่แข็งที่ขายในร้าน 7-11 เริ่มต้นจากการพัฒนาสินค้าในแลป และนำเสนอลูกค้าพร้่้อมต้นทุนสินค้่า หากสินค้าในแลปผ่านก็จะพัฒนาต่อในระดับในไลน์การผลิตต่อไปเพื่อเตรียมผลิตเพื่อจัดจำหน่ายต่อไป มีการทำเอกสารขออย. และจัดทำ spec ของวัตถุดิบใหม่ที่ใช้เพิ่มเติมด้วย

ตำแหน่ง นักศึกษาฝึกงาน

บริษัท ครัวการบินไทย สุวรรณภูมิ บริษัทการบินไทย จำกัด (มหาชน)

ที่อยู่บริษัท 999 หมู่ 1 หนองปรือ บางพลี สมุทรปราการ 10540

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- จัดบรรจุอาหารให้กับแผนกจัดบรรจุอาหารร้อน (CO-H) และ แผนกจัดบรรจุอาหารเย็นและขนมหวาน (CO-T)
- ศึกษาการทำแผนผังพื้นที่การผลิตทั้งระบบไฟ กระจก และประตูหนีภัย ของแผนกจัดบรรจุอาหารเย็นและขนมหวาน (CO-T)
- ศึกษาและปฏิบัติตามข้อปฏิบัติตามหลัก GMP, HACCP, ISO 9001, Halal, Hal-Q, และ OHSAS 18001 ภายในฝ่ายครัวการบิน
- ศึกษาและลงพื้นที่กระบวนการผลิตอาหารภายในฝ่ายครัวการบิน พร้อมทั้งจุดควบคุมวิกฤติต่าง ๆ

สถาบัน ฝ่ายสถานพัฒนาการเป็นผู้ประกอบการนักศึกษา ม.อ. ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ อุทยานวิทศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลาน

หลักสูตร โครงการอบรมการเป็นผู้ประกอบการสร้างได้

สถาบัน สถาบันวิจัยและนวัตกรรมอาหาร สำนักวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

หลักสูตร การอบรมเกี่ยวกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร