3 ปี
สิงหาคม 2559 ถึง ธันวาคม 2560
QA Superviser (Process Beverage)
เซปเป้ จำกัด (มหาชน)
คลอง13 ต.พืชอุดม จ.ปทุมธานี
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- ดูแลตรวจสอบคุณภาพส่วนงานIn line. ตั้งแต่ห้องคัดวุ้นมะพร้าว ผสม UHT fill. และในส่วนท้ายline ดูฉลากประเทศและข้อมูลอื่นๆให้ตรงตามใบสั่งผลิต
- จัดวางกำลังคน จัดตารางกะ การทำงาน และแก้ปัญหาหน้างาน
- ทำเอกสาร ncrและเอกสารต่างๆที่เกี่ยวข้องพร้อมประสานงานเมื่อมีการtest runจากRD
- ทำtest project วุ้นมะพร้าว. ประชุมต่างๆเป็นต้น
มกราคม 2561 ถึง กุมภาพันธ์ 2562
QC Supervisor(Lab&Line)
สยามออริจินัล ฟู้ด จำกัด
ต.บึงบา อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
- ตรวจสอบเชื้อจุลินทรีย์ที่ปนเปื้อนกับproduct
- ทำอาหารเลี้ยงเชื้อ วางAir test ทำแลปวิเคราะห์ ทำเอกสารบันทึกผลเชื้อของลูกค้าNests. ยูนิลิเวอร์ แมคไทย เป็นต้น
- เก็บน้ำทั้งโรงงานตรวจวัดค่าpH ความกระด้าง และเชื้อ
-จัดทดสอบความชำนาญประจำปี
-จัดทำเอกสารPD,WI, TEST เป็นต้น
- swab มือ ชุดพนักงานทุกคน เพื่อตรวจสอบเชื้อปนเปื้อน เป็นต้น
-จัดทำระบบและเอกสารISO/IEC 17025
-สามารถจัดทำระบบ HALAL, ขอเลข อย.ผลิตภัณฑ์
-รับAuditห้องแลป/โรงงาน
มีนาคม 2562 ถึง เมษายน 2563
RD SUPERVISOR
บ.ไทยไบโอเล็กซ์ จำกัด
97/53 ค.11 ต.บึงน้ำรักษ์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
-พัฒนาผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของลูกค้าและตลาด เช่น อาหารเสริมน้ำมันงาขี้ม้อน งาดำเวย์โปรตีน ซอส โยเกิรต์ เป็นต้น
-สามารถขึ้นทะเบียนอาหารได้ และดำเนินการขอเลขสถานที่ผลิตได้
-จัดทำระบบ GMP&HACCP, HALAL ได้
-สามารถติดต่อหน่วยงานภายนอกได้ เช่น การส่งวิเคราะห์ผลเชื้อ, โภชนาการของผลิตภัณฑ์, สิ่งต้องห้ามตามกฎหมายอาหาร เป็นต้น
-สามารถติดต่อกับ ซัพพลายเออร์ต่างๆได้