Commis Chef / European Kitchen, Commis Chef / Bakery Kitchen, Demi Chef de Partie / European Kitchen
15,000บาท ขึ้นไป
2 มี.ค. 2564
29 ม.ค. 2565
ตำแหน่งที่สนใจ
Commis Chef / European Kitchen, Commis Chef / Bakery Kitchen, Demi Chef de Partie / European Kitchen
ประวัติการศึกษาสูงสุด
จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. ไม่ได้ระบุ
ปริญญาตรี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
ศิลปศาสตร์บัณฑิต
ธุรกิจโรงแรมและภัตตาคาร
2.3
มัธยมศึกษาต้น-ปลาย มัธยมวัดเบญจมบพิตร
มัธยมตอนปลาย
ภาษาอังกฤษ-จีน
2.5
ประวัติการทำงาน
1 ปี
มิถุนายน 2558 ถึง ตุลาคม 2558
Trainee
Centara Grand and Centralworld
CENTRALWORLD
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Thai and chinese banquet kitchen
เมษายน 2562 ถึง กันยายน 2562
Commis Chef ll / European Kitchen
Davis Bangkok Hotel Bangkok
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Prepared to Breakfast Buffet and A la Carte Food
Cooking both Breakfast Buffet and A la Carte Food
Clean all field in kitchen
Manage market and stock make ingredient par stock and high quality
ไม่ได้ระบุ
Cafe manager
Pennin pennii patisserie
Centralworld 7th floor
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
Hire and onboard new wait staff and baristas
Train employees on drinks preparation and proper use of coffee equipment
Coordinate with vendors and order supplies, as needed (like takeaway cups, coffee, milk and other ingredients)
Maintain updated records of daily, weekly and monthly revenues and expenses
Add new menu items based on seasonality and customers preferences (for example vegan coffee drinks)
Advise staff on the best ways to resolve issues with clients and deliver excellent customer service
Ensure all cafe areas are clean and tidy
Nurture friendly relationships with customers to increase loyalty and boost our reputation
Requirements
Now i am store manager, looking and responsible for grocery food and beverage section. Cost control every part in shop and control profit and loss of branch. Train to staff to work followed standard operation procedure.