สัมมนา : เรื่องลักษณะและคุณสมบัติการต้านอนุมูลอิสระของคุกกี้ที่ทำจากแป้งผสมระหว่างแป้งข้าวสาลีและแป้งข้าวบาร์เลย์
(Cookie making behavior of wheat - barley flour blends and effects on antioxidant properties)
โปรเจค : เรื่องผลการเติมผงขมิ้นชันต่อคุณภาพของคุกกี้
(Effect of Turmeric (Curcuma longa ) Powder addition on Cookies Quality)