ตำแหน่ง Section Manager - Technical and Regulatory

บริษัท Tipco Pineapple Company Limited

ที่อยู่บริษัท 212 M.16 Aonoi Meung Prachuapkhirikhan 77210

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- Complete the customer questionnaire, compare or prepare the product specification, Technical / Food safety or Quality information etc. and provide to customer or sale team
- Follow up and update food regulation including Thai and international.
- Label review and comment against with food regulation and standard for new design artwork.
- Team leader when auditing and visiting by customer, Kosher and Halal.
- Internal auditor team for BRCGS, IFS, GHPs & HACCP etc.
- Supplier audit for approval or assessment including Food Safety Standard, BSCI, Occupational Health and Safety and food safety.

ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ

บริษัท บ.เอเชียอินเตอร์ไรซ์ จำกัด

ที่อยู่บริษัท 59 ม.5 ต.บางขนาก อ.บางน้ำเปรี้ยว จ.ฉะเชิงเทรา 24150

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. ควบคุมคุณภาพระหว่างกระบวนการปรับปรุงคุณภาพข้าว(สีข้าว), การผสมสูตรข้าว ให้เป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์นั้นๆ
2. ควบคุมคุณภาพระหว่างการเปิดปิดข้าวให้เป็นไปตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์นั้นๆ
3. ควบคุมคุณภาพระหว่างการผลิต(บรรจุถุง)ให้ผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ มีความถูกต้อง
4. ตรวจสอบทางด้านกายภาพ เช่น เปอร์เซ็นต์ข้าวหัก ส่วนผสม ความยาวของพื้นข้าว
5. ตรวจสอบทางด้านเคมี เช่น การวิเคราะห์หาปริมาณอะไมโลส (Amylose Content) การวัดค่าความหนืดด้วยเครื่องวัดความหนืด(RVA) การทดสอบความสามารถละลายได้ในด่าง (Alkaline Test) และการทดสอบการทับกระจก (Mirror Test)
6.ตรวจสอบและควบคุมความสะอาดของโรยรั้ง(ไลน์สี) และพื้นที่การผลิต

สถาบัน Focus Consultant CO., LTD

หลักสูตร BRCGS Food issue 9

สถาบัน Focus Consultant CO

หลักสูตร IFS Food version 8

สถาบัน FOODPRO Academy

หลักสูตร FSPCA Preventive Control for Human (PCQI)