ตำแหน่ง EXECUTIVE QUALITY SYSTEM

บริษัท บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู๊ดแอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด (มหาชน)

ที่อยู่บริษัท 55/5 หมู่ที่5 ต.สามบัณฑิต อ.อุทัย จ.พระนครศรีอยุธยา 13210

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
งานด้านคุณภาพ
1. ประสานงานและดำเนินการจัดกิจกรรมต่างๆของระบบคุณภาพ GMP/ HACCP/ISO9001/HALAL/BRC ตามแผนงานที่กำหนด เช่น Internal Audit,
Management review, Quality meeting, KPI meeting
2. เป็นผู้ประสานงานกับลูกค้า หรือหน่วยงานภายนอก นัดหมายวันที่มีการเข้าตรวจประเมิน Customer audit, Third party audit รวมจัดเตรียมความพร้อมและรับรองเอกสารการตรวจประเมินระบบคุณภาพตามที่มีการ้องขอ
3. เป็นผู้ตรวจติดตามภายในระบบคุณภาพ รวมถึงจัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินการตรวจติดตามภายใน Internal Audit เพื่อจัดลำดับความรุนแรงของปัญหาที่พบ, ความเร่งด่วนจำเป็นในการแก้ไข พร้อมทั้งนำเสนอแนวทางแก้ไขต่อผู้บังคับบัญชา
4. เป็นผู้ประสานงานกับหน่วยงานราชการ เช่น อย., กรมประมง, สสจ, อุตสาหกรรมจังหวัดโรงงานและฮาลาลจังหวัด
งานควบคุมเอกสาร
1. ประสานงานกับ DCC และกำกับดูแลการควบคุมเอกสารในระบบคุณภาพประจำส่วนกลาง ที่ได้รับมอบหมาย
งานจัดทำรายงาน
1. รวบรวมผลการดำเนินงานของหน่วยงานต่างๆ จัดทำสรุปผลการดำเนินการตามวัตถุประสงค์คุณภาพ (KPI) แผนก QMS และวิเคราะห์สาเหตุนำเสนอแนวทางแก้ไข ในกรณีที่ผลการดำเนินการไม่เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด2. ติดตาม เอกสารการดำเนินการในเรื่อง CAR/PAR/Change/Complanit/การตรวจติดตามทั้งภายในและภายนอก ทวบทวนการดำเนินการตามที่ระบุ
3. อัพเดท CAR/PAR/Change/Complanit Log
4. จัดทำตารางการตรวจติดตามภายในและภายนอกตามแผนงานที่กำหนด และจัดเตรียมเอกสารต่างๆที่เกี่ยวข้อง
5. จัดทำเอกสารนัดหมาย แจ้งวาระการประชุม รวบรวมข้อมูลจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและจัดทำบันทึกการประชุมของระบบคุณภาพ เช่น Management review, Quality meeting, KPI meeting เป็นต้น
6. จัดทำเอกสารประกาศต่างๆ อัพเดทวัตถุประสงค์, นโยบายคุณคุณภาพให้เป็นปัจจุบัน เช่น การแต่งตั้งคณะกรรมการทบทวนระบบคุณภาพโดยฝ่ายบริหาร (QMRC), internal audit & Food safety team
7. ติดตาม อัพเดทข้อมูลข้อกำหนดกับกรมประมงไทยว่าด้วยการทำประมงที่ผิดกฎหมาย Unreported and Unregulated fishing หรือ IUU Fishing)
ด้านอบรม
1. อบรมมาตรฐาน GHPs and HACCP System Rev.5 (2020) เปรียบเทียบข้อกำหนดตามมาตรฐาน General Principles of Food Hygiene Rev.4-2003 by SGS (Thailand) Limited, 2564
2. หลักสูตรการอบรม การตีความข้อกำหนดมาตรฐานความปลอดภัยอาหารสากล (BRC Food Issue 8 Requirement and Interpretation) by SGS (Thailand) Limited, 2564
3. หลักสูตรการอบรมการตรวจติดตามระบบคุณภาพภายใน (Internal Quality Audit Technique) by SGS (Thailand) Limited, 2564
4. หลักสูตรการอบรม ระบบการจัดการมาตรฐานแรงงานไทย “มรท.8001-2563”
5. หลักสูตรการอบรม Food Safety Management System (GMP, HACCP, ISO9001, FSSC22000) by VB All Enterprise, 2564

ตำแหน่ง เจ้าหน้าที่ควบคุมเอกสาร (DCC)

บริษัท บริษัท เกรทเทสท์ เพ็ทแคร์ จำกัด

ที่อยู่บริษัท 11 หมู่ที่1 ต.สามบัณฑิต อ.อุทัย จ.พระนครศรีอยุธยา 13210

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
งานด้านคุณภาพ / งานควบคุมเอกสาร
1. ควบคุมเอกสารที่มีการเปลี่ยนแปลงแก้ไขข้อมูลเอกสารเชิงระบบคุณภาพ ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดให้เป็นปัจจุบัน
2. เป็นผู้ออกทะเบียนในการใช้หมายเลขเอกสารเกี่ยวกับระบบคุณภาพ ทำสำเนาเอกสาร เพื่อแจกจ่ายไปยังผู้เกี่ยวข้อง
3. ดูแลจัดเก็บรักษาเอกสารระบบคุณภาพต้นฉบับให้เป็นระเบียบ หมวดหมู่ ง่ายต่อการใช้งาน ปัจจุบัน
4. เป็นผู้ออกทะเบียนในการใช้หมายเลขเอกสารเกี่ยวกับระบบคุณภาพ ทำสำเนาเอกสาร เพื่อแจกจ่ายไปยังผู้เกี่ยวข้อง
5. ควบคุมการออกเอกสารและรับคืนเอกสารคุณภาพทั้งหมด
6. ควบคุมการนำเอกสารที่ออกใช้ ให้อยู่ ณ จุดปฎิบัติงานและปัจจุบัน

งานจัดทำรายงาน
1. จัดพิมพ์เอกสารในระบบคุณภาพที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา(QMR)
2. ติดตาม เอกสารการดำเนินการในเรื่อง CAR/PAR/NCR/Complaint/การตรวจติดตามทั้งภายในและภายนอก ทวบทวนการดำเนินการตามที่ระบุ
3. จัดทำ จัดตั้งทีมทำงานระบบ GMP, HACCP & HALAL ตามที่ได้รับมอบหมาย
4. จัดทำเอกสารตอบกลับภายนอกและแจ้งประสานงานภายใน ด้วยข้อกำหนดความไม่สอดคล้องจากการตรวจติดตาม
5. จัดทำสรุป Presentation quality meeting ของแต่ละแผนก สำหรับการประชุมสัปดาห์วาระต่างๆ
งานที่ได้รับมอบหมาย
1. ติดต่อประสานงานกับกรมโรงงานอุตสาหกรรมว่าการขอต่อใบอนุญาตโรงงาน (ใบ รง. 4)
2. ประสานงานกับกรมปศุสัตว์ฯส่วนกลาง ข้อกำหนดส่งออกแต่ละประเทศ ดำเนินการขอใบอนุญาตการผลิต/ใบรับรองทางอิเล็กทรอนิกส์ ส่งออกอาหารสัตว์ เช่น Certificate of Origin of the pet food item / Health and Safety certificate / Health Certificate / Sanitary Inspection Certificate / Quality inspection report / 3rd Party inspection report / Form D, E เป็นต้น
3. จัดทำเอกสารและเดินพิธีการขอยื่นแจ้งส่งออกด้านอาหารสัตว์ (สอ1, สอ2, Invoice, PI, ใบปล่อยตู้โหลด, Draft B/L อื่นๆ)
4. ติดต่อขอรับรองสินค้าฮาลาลของมาเลเซีย (SUCI CERTIFICATION)
ด้านอบรม : อบรม HACCP ขั้นพื้นฐาน รุ่นที่ 1/2562 โดยกรมปศุสัตว์

ตำแหน่ง PRODUCTION SUPERVISOR

บริษัท บริษัท นิโปร (ประเทศไทย) จำกัด

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. ควบคุมเปอร์เซ็นต์ผลผลิตในแต่ละวัน(% YIELD) ให้ตรงตามเป้าหมาย หากเกิดกรณีผิดพลาดรายงานภาพรวมหาสาเหตุและแนวทางแก้ไขต่อ
2. ประสานงานกันระหว่างหน่วยงานเกี่ยวข้อง เพื่อทำให้งานผลิตต่อเนื่อง
3. วางแผนการผลิตไลน์ย่อยและกำหนดปริมาณการใช้วัสดุ เพื่อทำการเบิกและแผนจัดส่ง
4. ควบคุมคุณภาพของสินค้าให้ได้ตามเป้าหมายที่ฝ่ายกำหนดไว้
5. รับรองลูกค้าจากภายนอกเข้าเยี่ยมชมไลน์การผลิต
ด้านอบรม(In House) :
1. QUANTITY SYSTEM REGULATION 21 CFR 803 FOR BEGINNER
2. USFDA 21 CER 820 (806) FOR BEGINNER

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
ประสบการณ์ฝึกงาน
2559
นักจุลชีววิทยา (MICROBIOLOGIST) - บริษัท สีลมการแพทย์ จำกัด
1. เก็บน้ำแต่ละจุดไลน์การผลิต เพื่อทำการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพ
2. สรุปรายงานผลการทดลองในแต่ละวัน
3. จัดเตรียมทำอาหารเลี้ยงเชื้อในวันต่อไป
4. ศึกษา ค้นคว้าหาข้อมูลเพิ่มเติมด้านชีวการแพทย์เพื่อมารับรองการทำงานอย่างมีหลักเกณฑ์

สถาบัน กรมสำนักงานปศุสัตว์

หลักสูตร GMP&HACCP ขั้นพื้นฐาน

สถาบัน SGS (Thailand) Limited

หลักสูตร อบรมมาตรฐาน GHPs and HACCP System Rev.5 (2020) เปรียบเทียบข้อกำหนดตามมาตรฐาน General Principles of F

สถาบัน SGS (Thailand) Limited

หลักสูตร หลักสูตรการอบรมการตรวจติดตามระบบคุณภาพภายใน (Internal Quality Audit Technique), หลักสูตรการอบรมการตี