ตำแหน่ง General Manager

บริษัท DESTINATION EAT Co.,Ltd

ที่อยู่บริษัท อาคาร ชวนิช ชั้น 2 ซอยสุขุมวิท 69 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตคลองตันเหนือ กรุงเทพ

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
Recruit, coach, develop and motivate a restaurant service team
Create a fun, functional and healthy workplace environment
Set customer service standards and maintain and measure service quality
Engage a friendly, welcoming yet professional dining atmosphere for all customers
Manage business plan, food - beverage quality and cost, inventory control Food & Beverage also equipment, In Charge of overall operational management, Employee Road maps (Development & Company growth/structure).

ตำแหน่ง General Manager

บริษัท OH CHIC Boutique F&B Outlet Co., Ltd

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
Manage administrative plans and prepare food and beverages prior to restaurant opening hours.
Training staff in jobs details and customer service
Educate staff about food and wine pairing
Manage cost planning and budget estimate
Respond to customers enquirers
Facilitate table management and reservation system September

ตำแหน่ง Manager

บริษัท FENA ASSET Co., Ltd

ที่อยู่บริษัท

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
Organize guests' events, provide assistance and customer supports. Entertain guests and manage all kitchen and restaurant. Contact suppliers, response to customers requests both phones and e – mails and also prepare staffs' payroll.

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
-July 2005 – January 2010
Waiter (Princess Cruise Line)
Worked in Fine Dining Room, responsible for all guests and customers including guests' experience and feedback.

-2000 – 2005
Assistant Restaurant Manager
Royal Cliff Beach Hotel Pattaya
Supervised, managed and prepared kitchen and restaurant including the inventory. Guided staffs' technical skills and supports. Handled customers' feedback.