ตำแหน่ง R&D Supervisor

บริษัท Bangkok Ranch Public Company

ที่อยู่บริษัท 18/1 หมู่ 12 ถนนสายหลังวัดบางพลีใหญ่ใน ต.บางพลีใหญ่ อ.บางพลี สมุทรปราการ 10540

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- กำหนดขั้นตอนการตัดแต่งผลิตภัณฑ์ เพื่อช่วยในการลดเวลาการทำงานและจัดทำสเปคของผลิตภัณฑ์
- จัดทำสเปคของบรรจุภัณฑ์
- พัฒนากรรมวิธีการผลิต เพื่อเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลิตภัณฑ์

ตำแหน่ง QC Supervisor

บริษัท บริษัท ไทซันฟูดส์ จำกัด

ที่อยู่บริษัท 99 หมู่ 9 หนองไก่ขัน ถนนสายวัดหนองใยบัว ต.เขาขลุง อ.บ้านโป่ง ราชบุรี 70110

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบที่นำมาใช้ในกระบวนการผลิต เช่น สารตกค้าง ลักษณะทางด้านกายภาพและเคมี
- ควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ระหว่างกระบวนการผลิต เช่น อุณหภูมิ ค่า Brix Acidity pH sensory เป็นต้น
- ควบคุมคุณภาพสินค้าสำเร็จรูป เช่นตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ สำเร็จรูป การเช็ค Stock สินค้าเพื่อศึกษา Shelf life ของผลิตภัณฑ์ และ ตรวจสอบสภาพสินค้าสำเร็จรูปก่อนการจัดส่ง
- ตรวจประเมินระบบ GMP ของบริษัททุกๆเดือนและเป็นหนึ่งใน Auditor ที่เข้าร่วมในการตรวจ internal Audit ภายในโรงงาน
- นำความรู้ทางด้านสถิติมาประยุกต์ใช้ในการประเมินคุณภาพของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต คุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและรวมถึงการประเมิน ประสิทธิภาพของการจัดทำระบบ GMP ภายในโรงงาน

สถาบัน สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT)

หลักสูตร Hygienic design in Food Industry

สถาบัน สถาบันอาหาร

หลักสูตร Green Productivity เพื่อการผลิตอาหารอย่างยั่งยืน

สถาบัน บ. บิสแมน อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด

หลักสูตร การตรวจติดตามภายใน มาตรฐาน HACCP