14 ปี
ไม่ได้ระบุ
Cost Controller
RAVINDRA BEACH RESORT & SPA (PATTAYA)
246 Moo 4, Sukhumvit Road, KM.157, Na Jomtien, Sattahip, Chonburi 20250
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ควบคุมต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม
คำนวนและดูแลมูลค่าทรัพย์สินในส่วนเครื่องมือเครื่องใช้ภายในโรงแรม
ปิดบัญชีในส่วนต้นทุน
ร่วมประชุมและตรวจสอบ Inventory Kitchen กับเชฟ ,Director F & B , R.M. และหัวหน้าส่วนที่เกี่ยวข้อง
ร่วมปรึกษาและหาวิธีแนะนำในการลดต้นทุนในโรงแรม
JV. Of Cost.
Cost Board
Inventory Kitchen & Store Room
Receiving.
Quotation (Supplier).
Recipe.
Daily Food & Beverage Sale/Cost
Profit & Loss Event Breakdown.
New Master Product & Account Code.
สิงหาคม 2555 ถึง มีนาคม 2557
Cost Controller
Centara Hotel & Convention Centre Khon Kaen
999 หมู่ 4 ถนนประชาสโมสร ต.ในเมือง อ. เมือง จังหวัดขอนแก่น 40000
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ควบคุมต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม
คำนวนและดูแลมูลค่าทรัพย์สินในส่วนเครื่องมือเครื่องใช้ภายในโรงแรม
ปิดบัญชีในส่วนต้นทุน
ร่วมประชุมและตรวจสอบ Inventory Kitchen กับเชฟ ,Director F & B , R.M. และหัวหน้าส่วนที่เกี่ยวข้อง
ร่วมปรึกษาและหาวิธีแนะนำในการลดต้นทุนในโรงแรม
JV. Of Cost.
Cost Board
Inventory Kitchen & Store Room
Receiving.
Quotation (Supplier).
Recipe.
Daily Food & Beverage Sale/Cost
Profit & Loss Event Breakdown.
New Master Product & Account Code.
พฤษภาคม 2546 ถึง ธันวาคม 2553
F&B Cost Controller Officer
โรงแรมเจริญธานีปริ๊นเซส ขอนแก่น
260 ถ.ศรีจันทร์ อ.เมือง จ.ขอนแก่น
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ควบคุณดูแลการเบิก-จ่ายสินค้าภายใน สโตร์ และการรับสินค้าของแผนกรับสินค้า ควบคุมต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม
คำนวนและดูแลมูลค่าทรัพย์สินในส่วนเครื่องมือเครื่องใช้ภายในโรงแรม
ปิดบัญชีในส่วนต้นทุน
โดยมีความรู้ความสามารถในด้านบัญชีดังนี้
-Receiving
-Store
-Purchasing
-Reconciliation, JV(Food & Beverage, General Store, Engineering Store, Fuel, Tobacco, Equipment)
-F&B Cost Daily Report
-Equipment
-F&B Monthly Report
-Banquet Event Breakdown (Profit & Loss)
-Recipe
-Officer Check and Promotion Report
-Food & Beverage Breakdown