ชื่อ พรทิพย์ นามสกุล เลิศประเสริฐ
อายุ 39 ปี เกิด 18 ธันวาคม 2526
หมายเลขโทรศัพท์ : 06-5909-9858, 08-6838-9988 E-Mail :
[email protected]
ประวัติการศึกษา
ระดับประถมศึกษา 2533 – 2538 โรงเรียนบ้านวังเสมา (พินิจอนุสรณ์) จ.ชัยภูมิ
ระดับมัธยมศึกษา 2539 – 2544 โรงเรียนกุดน้ำใสพิทยาคม จ.ชัยภูมิ
ระดับมหาวิทยาลัย 2545 – 2549 มหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึง จ.ราชบุรี
สาขาวิชา ชีววิทยาประยุกต์ คณะวิทยาศาสต์และเทคโนโลยี
ทักษะด้านต่างๆ
การสื่อสาร ภาษาไทย ระดับดีมาก ภาษาอังกฤษ ระดับพอใช้
งาน IT Microsoft Office (word, Excel, Power Point) Illustrator(AI) Photo shop ระบบ ERP ร้านอาหาร ระบบ POS ร้านอาหาร ระบบ SAP ห้างสรรพสินค้า ระบบ ERP โรงงาน
ประสบการณ์การทำงาน
2549 – 2552 QC Leader บริษัท ไอพลัสคิว จำกัด เกี่ยวกับเครื่องสำอาง ตรวจสอบคุณภาพสินค้าตั้งแต่ R/M – สินค้าสำเร็จรูปก่อนส่งให้ลูกค้า โดยให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMPs และ ISO 9001 - 14000
2552 – 2556 Production Supervisor บริษัท ซันเมอรี่ จำกัด เกี่ยวกับการผลิตเบอรี่ส่งให้กับกลุ่ม Modern trade ประเทศไทย โดยจะดูแลในส่วนของการผลิตสินค้ากลุ่ม Danish Croissant ขนมปังทั้งหมด ดูแลพนักงานทั้งสิ้น 100 คน
2556 – 2559 Factory Manager บริษัท เอบิซา จำกัด ดำเนินธุรกิจเกี่ยวเบเกอรี่และเครื่องดื่มจากประเทศญี่ปุ่น ดูแลในส่วนของงานผลิต งานจัดซื้อ งานติดต่อสรรหาพื้นที่สำหรับวางจำหน่ายสินค้า ตลอดจนงานที่ได้รับมอบหมาย
2559 – ปัจจุบัน Factory Manager และ Project Manager บริษัท อีริค เคย์เซอร์ (ประเทศไทย) จำกัด ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับร้านอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม จากฝรั่งเศส โดยหน้าที่หลักที่ได้รับมอบหมาย ดังนี้
Factory manager หน้าที่ความรับผิดชอบ
- กำหนดนโยบาย เป้าหมาย และกลยุทธ์ในการผลิต วางแผนการผลิตสินค้าตามคำสั่งซื้อของลูกค้า ควบคุมคุณภาพของสินค้า และส่งมอบสินค้าให้ลูกค้าได้ทันตามกำหนด วิเคราะห์ปัญหาในกระบวนการผลิต หาวิธีปรับปรุง แก้ไข และพัฒนากระบวนการผลิตให้ได้ประสิทธิภาพ
- ดูแลแผนกควบคุมคุณภาพ ให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHPs & HACCP
- ดูแลแผนกคลังสินค้าและขนส่ง ให้เป็นไปตามนโยบายบริษัท
- ดูแลแผนกซ่อมบำรุง จัดทำแผน PM อุปกรณ์เครื่องจักรภายในบริษัทและหน้าร้าน ตลอดจนแผนซ่อมบำรุงทั้งปี ตลอดจนจัดซื้อจัดจ้างอุปกรณ์ในการผลิตให้ตรงตามความต้องการของบริษัทฯ
- ตลอดจนหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
Project Manager หน้าที่ความรับผิดชอบ
- ประสานงานคู่ค้า สรรหาพื้นที่สำหรับลงจำหน่ายสินค้า ทั้งประเภท Event, Pop up, และร้านค้าประจำ รวมถึงการเจรจาต่อรองราคาค่าเช่า คำนวณ Feasibility สำหรับการขยายสาขา สัญญาการเช่าพื้นที่
- ควบคุม ดูแล ประสานงานกับผู้รับเหมาและช่าง เพื่อก่อสร้างขยายสาขา ต่อเติมพื้นที่ ปรับปรุงสถานที่ ให้เป็นไปอย่างราบรื่น ตรงกำหนดระยะเวลา และอยู่ใน Budget ที่ตกลงกันไว้ใน BOQ
- สรรหา จัดการประมูลราคางานก่อสร้าง โดยเคลียร์แบบก่อสร้าง และ BOQ กับดีไซเนอร์
- งาน IT หน้าสาขา ดูแลระบบ POS และดูแลงานระบบ ERP ทั้งหมด
- งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
จึงเรียนมาเพื่อทราบและโปรดพิจารณา