ตำแหน่ง Sr.Pastry Chef

บริษัท โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น

ที่อยู่บริษัท 99 ถนนกำแพงเพชร 6 ตลาดบางเขน แขวงหลักสี่ เขตดอนเมือง, กรุงเทพมหานคร (กทม.) 10210 ไทย

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ดูแลและควบคุมงานด้านบริหารจัดการทั้งหมด เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์หลักขององค์กร
-ทำงานร่วมกับทีมบริหาร เพื่อนำเสนอและคิดค้นสิ่งใหม่ๆในการจัดทำโปรโมชั่น กระตุ้นยอดขาย
-ทำงานร่วมกับทุกแผนก เช่น แผนก Sale แผนกจัดซื้อ แผนก บัญชีและต้นทุน แผนก F&B แผนกบุคคล เป็นต้น ทั้งนี้เพื่อให้ผลงานออกมาสอดคล้องไปในทิศทางเดียวกัน
-ควบคุมต้นทุน และค่าใช้จ่ายในส่วนงานที่รับผิดชอบ ให้เหมาะสมกับงานและสภาวะเศรษฐกิจขององค์กร
-บริหารจัดการทีมงานให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเต็มที่ และสมดุล
-ฯลฯ

ตำแหน่ง Pastry Chef de Partie

บริษัท W Bangkok Hotel

ที่อยู่บริษัท 106 ถนน สาทรเหนือ แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ผลิต ควบคุมดูแล ผลงานให้ออกมาตรงตามวัตถุประสงค์และความต้องการของลูกค้า
-ส่งมอบการบริการที่ประทับใจใหเกับแขกผู้มาใช้บริการ
-ดูแลจัดทำเอกสารเกี่ยว Brand standard
-บริหารจัดการและสนับสนุนทีมงานที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้ทำงานได้ลุล่วงตามเวลาที่กำหนด

ตำแหน่ง Jr.Sous Pastry Chef

บริษัท Maverick Restaurant & Bar

ที่อยู่บริษัท Ocean Tower II, สุขุมวิท 21 ซอย 3 แขวง คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-ผลิต ควบคุมดูแล ผลงานให้ออกมาตรงตามวัตถุประสงค์และความต้องการของลูกค้า
-ส่งมอบการบริการที่ประทับใจใหเกับแขกผู้มาใช้บริการ
-ดูแลจัดทำเอกสารเกี่ยว Brand standard
-บริหารจัดการและสนับสนุนทีมงานที่ได้รับมอบหมาย เพื่อให้ทำงานได้ลุล่วงตามเวลาที่กำหนด

ประสบการณ์ทำงานอื่นๆ
-The Landmark Bangkok (Oct.2011-Mar.2013)
-The St.Regis Bangkok (Dec.2010-Oct.2011)
-Centara Grang at Central World (Dec.2008-Dec.2010)