1 ปี
พฤศจิกายน 2556 ถึง กันยายน 2560
Food technologist
ชิ๊คฟูดส์ จำกัด(ประเทศไทย)
ต. ทองนพคุณ อ. บางสะพาน จ. ประจวบ
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
: ดูแลคัดเลือกบุคคลที่จะทำงานในแต่ละส่วนเพื่อให้งานมีประสิทธิภาพที่สุด
: ดูแลเครื่องจักรในควบคุมเพื่อลด Breakdown และเพิ่ม Performanceให้มากที่สุดทั้งหมด 7 เครื่องได้แก่ 1.Unscramble & Rinser machine 2. Blending machine(2 เครื่อง) 3.Microfilter machine (2 เครื่อง) 3. Filler & Capper machine 4. CIP system
: ทำงานให้ได้ตามเป้า KPIs. เช่น ควบคุมการใช้ Manhour ให้ไม่เกินเป้า,ควบคุมและลดของเสียจากกระบวนการผลิต,วางแผนการจัดการเพื่อ save cost ในส่วนของ Yield
: วางแผนการผลิตร่วมกับ QA, Planning, Preparation เพื่อส่งมอบที่มีประสิทธิภาพและทันเวลา
: ทำสรุปค่าใช้จ่ายในสินค้าแต่ละออเดอร์ เช่น Packaging, Raw material, Ingradient,Manhour พร้อมเหตุผลและแนวทางการแก้ไขเพื่อลดค่าใช้จ่ายให้แก่ฝ่ายบัญชีนำเสนอต่อผู้บริหาร
: รับ Audit ตอบคำถามแก่ Auditor ในระบบต่างๆ เช่น GMP,BRC
: เป็น Lead Auditor ใน Internal Audit ปีละ 2 ครั้ง
เมษายน 2556 ถึง ตุลาคม 2556
Production supervisor
บริษัท มารีน โกลด์ โปรดักซ์
อ.มหาชัย จ.สมุทรสาคร
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
งานที่รับผิดชอบ : ควบคุมการผลิตในส่วนของผลิตอาหารแช่แข็ง แก้ไขปัญหา เพื่อให้งานมีคุณภาพ ประสิทธิภาพ และส่งมอบทันเวลา
มิถุนายน 2554 ถึง ธันวาคม 2555
Operation pasturizaton
เชียงใหม่เฟรชมิลค์
อ.สารภี จ.เชียงใหม่
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
ควบคุมกระบวนการฆ่าเชื้อนมโดยวิธีพาสเจอไรซ์